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チャーハンが何をどう頑張っても店の味にならない。味覇シャンタンは全くの無意味。やはり火力が全てなのか? [無断転載禁止]©2ch.net [258387722]

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 転載ダメ©2ch.net(初段):2016/09/28(水) 01:09:04.21 ?2BP(1000)

http://www.animatetimes.com/news/de
VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:----: EXT was configured

2 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:09:20.97
うんこ

3 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:09:42.76
ちんこ

4 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:09:46.47
 

   ウェイパーや創味シャンタンってゴミだよな。あれ入れても中華の味にならんし不味いw


 

5 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:09:54.68
うんちw

6 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:09:57.63
まんこ

7 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:10:21.39
店の味っていうけど例えば日高屋のチャーハンなんて全然美味くないぞ

8 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:10:31.73
うんちwww

9 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:10:47.51
シャンタンじゃなくてオイスターソースにこだわれよ

10 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:10:49.79
騙されたと思ってラードと片栗粉入れろ

11 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:10:52.01
油をいれた鉄鍋を最大まで熱くする

卵投入

すかさずご飯

鍋を振らずにおたまでかきまぜる

具を入れる

かきまぜる

中華の素や塩胡椒で味付け

うまい

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:11:09.84
冷凍が最強でしょ

13 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:11:09.95
うんちw

14 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:11:13.87
炒めるんじゃなくて油で揚げるんやぞ

15 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:11:21.43
アフィの素

16 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:11:24.83
作ったやつ店持ってって食ってみ

17 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:11:27.71
バカスギワロタwww

18 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:11:29.17
まじか

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:11:34.11
お玉一杯の旨味調味料をだな

20 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:11:42.93
なんだこのスレIDがねえ!

21 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:11:44.96
  

   ネギ油やラードも無意味だったw


 

22 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:11:56.28
山岡さんが言ってただろ
火力を制しないとまともな炒飯にはならないんだよ

23 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:11:59.65
ネトプア

24 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:12:02.04
ま〜ん

25 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:12:04.57
せっかく家で作るのに店の味にしなくてもいいだろ
自炊って自分の好きな食材で好きな味付けにできるとこがいいんじゃねえの?店の味がよければ店で食えばいいじゃん

26 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:12:09.07
↓がらくたストリート

27 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:12:11.64
家でのチャーハンはあまりもんで作るものであって
そんな頑張って作るもんじゃねーよ

どうせ冷凍チャーハンには敵わないんだから、諦めて冷凍チャーハン食っとけ

28 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:12:22.15
ネトプアがチャーハン食ってた

29 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:12:33.18
火力というか、中華鍋の振り具合

30 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:12:33.43
ネトプアwww

31 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:12:46.21
朝鮮人はチャーハンやなくて焼き飯て言うんやで

32 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:12:52.44
>>22
でも山岡さんが文句なく食べるレベルの店なんて殆ど無いだろ

33 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:12:55.97
うんちw

34 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:12:58.35
味の素みたいな化学調味料ガンガンに入れないとあの味にはならないよ

35 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:12:59.72
ニチレイの冷凍チャーハン食ってから家庭での努力は無駄だったと確信したわ

36 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:13:00.04
家庭用ガスコンロでは無理
上からバーナーであぶれ

37 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:13:00.54
素直に店で食えよ

38 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:13:05.40
家は火力が足りないとグッチ裕三が言ってた

39 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:13:09.54
バカスギワロタwww

40 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:13:16.72
ラードだよ

41 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:13:26.70
かならず米と米がくっついてべちゃってなるんだよね

42 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:13:44.30
ネトプアは毎日チャーハン食ってそう

43 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:13:46.27
アフィくんな

44 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:13:49.79
卵とご飯混ぜろとか言うクズ

45 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 転載ダメ©2ch.net(9級):2016/09/28(水) 01:13:50.36
アフィの素やろなあ
Slot
💰💯💰
🍒🌸💣
😜🎴👻
Win!! 2 pts.(LA: 0.43, 0.66, 0.69)


46 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:13:57.22
白胡椒多めに振るだけでも変わるよ

47 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:14:02.24
現役の中華料理人の俺が家で作ってもまずいぞ
火力だろうな

48 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:14:10.90
フライパンでカコンカコンココンってやるんだよ

49 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:14:27.49
うんちw

50 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 転載ダメ©2ch.net(9級):2016/09/28(水) 01:15:00.61
ちんこ
Slot
👻😜🎴
🍒💣🍜
😜👻💯
Win!! 2 pts.(LA: 0.37, 0.57, 0.65)


51 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:15:03.90
>>47
  


    やっぱりかッ!! 火力だな! あの大火力が全てなんだよな!


 

52 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:15:06.98
ネトプアって毎日チャーハン食ってそう

53 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:15:08.18
数日前にテレビでやっていた生米を油で数分炒めてそのままジャーに投入する戦法を試した奴は居ないのか?

54 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:15:14.48
米がべたつく奴は白米に麦飯混ぜたやつで作るかタイ米で作ってみろ

55 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 転載ダメ©2ch.net(9級):2016/09/28(水) 01:15:20.65
まんこ
Slot
😜🎴😜
🍜💯🍜
💣😜💰
(LA: 0.50, 0.59, 0.66)


56 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:15:41.90
違いは油の量
引くくらい油入れろ
そしたら店の味になる

57 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:15:53.02
創味シャンタンさぁ
味薄くなってない?
以前のウェイパーと同じ量入れても十分な味付けにならないんだが

58 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:15:55.08
>>54
日本の米は高くて不味いってネトプアも言ってた

59 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:16:02.76
ヒント:ラード

チャーシュー作るときの煮汁から出るラードいれてみそ
全てが解決するし理解すると思うよ

60 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:16:11.57
オイスターソースいれるだけで旨くなったわ

61 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:16:24.00
油の量を大さじ4杯くらい入れろ
それだけで店の味になる

62 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 転載ダメ©2ch.net(9級):2016/09/28(水) 01:16:28.56
大野実行 飲酒 轢き逃げ
セブンイレブン 隠蔽
Slot
💰💰💯
🍒😜😜
😜💣👻
Win!! 2 pts.(LA: 0.77, 0.63, 0.67)


63 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:16:32.15
味はマヨネーズでかなり誤魔化せる
匂いが飛ぶまで炒める前提な

64 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:17:00.04
中華屋でチャーハン頼むシチュエーションって意外とないよね

65 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:17:02.14
結局冷凍チャーハンには勝てない

66 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:17:10.43
冷凍チャーハンに勝てるものはないよ

67 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:17:17.57
タイ米が欲しい♪
安くて美味い♪
日本の米は♪
高くて不味い♪

68 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:17:21.17
>>64
すげーよく頼む

69 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:17:22.12
火力って言うけど、家の強火でも結構強くね?
一人分のフライパンだと十分に火が回るし

70 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:17:25.88
>>51
ちんたら痛めると油が参加して油の臭みが出るし、飯が固まるしな

強いて言えばネギ油を仕上げに垂らすと大部香りはマシになるけど

胡麻油は邪道

71 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:17:37.51
じゃあ俺が作ったの評価してくれ
http://i.imgur.com/bjbfSG9.jpg

72 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:17:43.97
家で普通のフライパンで作る場合
むしろ弱火の方が美味しくできる

73 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:17:44.83
>>68
俺はマーボー定食とかそんなんばっかだわ

74 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:17:45.93
醤油味のべたついたチャーハンも美味いだろ

75 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:17:46.00
  

    http://tukimizu.com/wp-content/uploads/2015/10/2015-10-06-19.32.49.jpg



   

76 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:18:01.13
>>75
これたいしたことないわ

77 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:18:03.56
>>71
うんちw

78 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:18:10.00
アフィカスを鉄鍋に放り込む

79 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:18:11.69
ラードと貝柱スープの素

上湯の素だけじゃ駄目

80 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:18:23.33
冷凍チャーハン食えよ

81 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:18:28.30
ちんちんに鍋を加熱しといて鍋は振るな

82 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:18:36.77
ラード今度買ってきて試してみるか

83 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:18:37.08
いつもごはんと玉子とチャーハンの素で作ってたけど
そこに安かった豚挽き肉入れたらうますぎて笑った俺天才

84 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:18:37.19
3年は毎日数十食分のフライパンを振らないと同じスタートラインに立ってないだろアホ
味がどうこうはその後だ

85 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:18:39.93
家庭で作れるチャーハンレシピ載せとく

器にご飯を入れる
その中に卵を落とし入れる
更にマヨネーズを大さじ2杯入れる
それをグチャグチャに混ぜる

フライパンにゴマ油を大さじ2杯入れる
強火でガッツリ暖める

そこに混ぜたご飯を入れる
後は勝手にパラパラになるまで混ぜるだけ
そこに中華の素を大さじ2杯
ソース小さじ1 バター1切れ 胡椒少々
そしてそれらを混ぜて馴染ませる

完成

86 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:18:43.41
タイ米が欲しい♪安くて美味い♪
日本の米は♪高くて不味い♪

87 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:18:58.29
冷凍チャーハンはうまいけど、チンするとせんべいみたいに固まる部分がある

88 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:19:14.12
味覇は入れた肉類から大した旨味がでなくても大丈夫程度のアシストしかしてくれない

89 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:19:15.00
ジャアアアアアアアアアアアアップ

90 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:19:15.88
冷凍チャーハンでよくね

91 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:19:40.16
まさか鉄鍋使ってない情弱はおらんやろな?

92 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:19:44.56
チャーハン食いてえ

93 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:19:45.68
店チャ>冷チャ>家チャ かな
味もそうだがあの出来たて感には勝てない

94 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:19:47.39
べたつく奴は米の量多いんだよ
まず普通茶碗1杯で作ってみろ、だいぶ違うぞ

95 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:19:54.25
UCCのファミレス用冷凍炒飯を買う → 炒める

ファミレスの味。だがもう普通の炒飯出すファミレスはないっていう

96 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:19:58.36
チャイナモメン美味いチャーハンに使ってる謎の調味料を教えてくれよ
日本では馴染みの無い味だろ中国人が作る美味いチャーハンのコクは

97 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:19:58.75
店の味っていうけどどこの店も味違うだろ
パラパラしてない所だって沢山ある

98 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:20:00.94
うんちw

99 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:20:02.24
>>77
クソワロタw

100 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:20:17.34
ペペロンチーノ
チャーハン
このふたつは美味しくできない

101 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:20:27.96
先にご飯に卵混ぜて作るやつクソまずくね?

102 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:20:31.35
冷凍チャーハン買ってきたほうが美味いことに気づいたから
自作もしないし店でも食わないわ

103 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:20:32.33
よう知らんけど店のチャーハンはチャーハンの素みたいなのいれてご飯炊くんだろ?
もうその時点で家で同じ味は無理なんやろ

104 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:20:42.91
火力+ラード+化学調味料

105 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:20:50.52
タイ米が欲しい♪安くて美味い♪
日本の米は♪高くて不味い♪

106 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:20:53.02
>>1
プロの俺が一つアドバイスしてやるよ
体に悪いものは旨くて中毒性がある
この中毒性ってのは毎日食べたくなるわけじゃないが
週一や月一で猛烈に食べたくなるという意味だ

107 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:21:08.16
>>105
ジャアアアアアアアアアアアアップ

108 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:21:12.53
>>85
ご飯に卵ぐちゃ混ぜするタイプの炒飯は卵が主張してクソまずい

109 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:21:29.03
中華鍋使えよ

110 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:21:33.69
またやんのかこれ

111 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:21:41.06
俺が日清モメンならチャーハン用謎肉開発するは

112 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:21:51.69
シャンタンつかってがらくたストリートの通りやってみたが全然うまくない
そもそも炒飯って別に上手いくいもんじゃないということに気づいた

113 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:21:55.91
バカスギワロタwww

114 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:22:07.70
お店の火力をメラゾーマとすると
おまえら一般家庭の火力はメラに近い
ただ中華鍋をうまく使うことでメラミくらいにはなる

115 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:22:14.92
焼き豚にこだわるといい

116 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:22:22.91
>>114
なるほどな

117 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:22:26.51
家庭で店の味を出すのは無理だからうまい焼き飯を作るのに専念すべき

118 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:22:30.59
シャンタンは炒飯に使うと風味殆ど飛んで塩からさしか残らんからな

119 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:22:37.38
卵混ぜタイプのチャーハンはボソボソしてマズイ

120 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:22:42.73
>>111
家で品薄商法やっても捗らない気がする

121 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:22:49.57
こないだ珍しく味は美味しく作れたけど
火力が足りないのか水分はちょっと多めでイマイチだったな

122 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:22:49.84
チャーハン食いてえなあ

123 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:22:51.90
家庭で扱えない火力がないと作れないって欠陥料理もいいとこだな

124 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:22:52.05
焼き豚じゃなく煮豚じゃないと駄目

125 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:22:54.59
餃子ラーメンと同じくジャパニーズ中華だよなあの味も

126 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:23:02.89
火力じゃなくて量の問題だろう、家庭用の火力でパラパラになる米の量は思った以上に少ないぞ

127 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:23:25.11
チャーハン食いてえ!!!

128 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:23:48.89
セブンの100円チャーハンが正解

129 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:23:54.06
仕上げ前に日本酒大さじ1くらい振ってみ

130 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:24:00.06
>>47
もしかしてヘボ料理人?

131 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:24:11.25
意外と和風ダシ入れても美味くなる

132 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:24:21.01
少ししっとり位のがおいしいだろ
ラーメン屋のは油っこすぎ、味も濃すぎ

133 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:24:21.17
すまんが煮豚はないわ

134 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:24:30.89
中華鍋を火力最大で温める

煙が出てくるぐらいチリチリにしたところで油を大量投入

たまごと冷やご飯を投入

ネギやら焼豚やらを投入

味の素、塩、コショウ(稀に醤油)で味を調える

これがいまんとこ店の味に近い

135 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:24:32.03
タモリでカローラか

136 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:24:52.64
おまえらの小手先アドバイスが実を結ぶ事は無いし、冷チャー工場の動画でも観たほうが色々学べる

137 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:25:07.75
自分の家に火を付けて充分に燃え広がってから
その大火力でチャーハンつくるウマー

138 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:25:11.81
>>101
3回チャレンジしたが必ずボソボソにしてしまうわ

139 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:25:13.83
アフィやんけ死ね

140 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:25:17.53
俺がバイトしてた所じゃ味の素を山ほど入れてたぞ
洗剤の計量スプーンですり切り一杯な

141 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:25:26.14
ラードなんて味しないだろ
足りないのは味だよ

142 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:25:26.73
卵ごはん にして調味料を入れる
そこに高菜・かにを入れる
レタスも切っておく
鍋を高温にして、焼く感じで調理

これだけで店よりも満足感はあるけどな 具が多いし

143 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:25:26.73
何処の店も基本のプレーンは大体同じ
味付けは塩、白胡椒、味の素が基本
香り付けに醤油 酒を入れる店も有る、仕上げにネギ油とかラードとか
胡麻油をチャーハンに使う店は先ず無い

144 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:25:28.26
ラードを入れたらどんな風味になる?

145 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:25:55.49
マジレスすると、米と水の割合1:1でチャーハン用にご飯炊くといい
チャーハンに適した固めのご飯になる
多めに炊いといて冷凍しとくと次に作る時に捗る

これでオーソドックスに油→卵→ご飯→ネギ塩コショウ→仕上げに酒大匙1
でチャーハン作れば、よほど料理下手じゃなければパラパラふっくらにできる

これで物足りない要素があるなら、それを足していけば理想のチャーハンに近づけると思う
鍋肌に醤油を垂らして香ばしさ出したり、化調で旨味足したり、ウェイパーで深み加えたりとかそういうのね

146 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:26:03.43
体に悪くしたもん勝ちの代表

147 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:26:23.91
ネギ油買ったから使ってみたら美味かった

148 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:27:29.96
>>119
最後に中華出汁or お湯 を加えると ええで レタスでもいいけど

149 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:27:35.57
冷凍のやつが店のより美味いだろ。
半額セールで買えば2食分で200円だ。

150 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:28:04.93
現役で中華鍋振ってるけど
家のコンロでテフロンのフライパンで作るとクソまずい

151 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:28:09.90
セブンで買ってレンチンするのが一番早い

152 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:28:23.83
家のコンロでやるなら格好つけて鍋振っちゃダメだよ

153 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:28:25.66
>>11
最初の段階で鍋が溶け落ちたんだが・・・

154 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:28:38.90
>>59
これ
あとコーヒーとごま油入れろ

155 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:29:01.20
レシピじゃなくて目的を覚えろ

何のための火力か
何故そのタイミングで調味料を入れるのか
香りをつけるのかコクを出したいのか
卵を味わいたいのか炒めた口当たりがいいのか

それぞれ求めるものが違う
だからゴールから逆算して作る
そのために理屈を覚える
レシピで作ると失敗する理由は全てここにあるんだ

求める風味を実現するからくりを解け
理想のチャーハンはその向こうにあるだろう

156 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:29:14.81
火力低ければじっくりと火を通せばいいじゃない
素人は弱めの火で時間かけるのが大正義だぞ

157 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:29:21.44
お前らが店の味って言ってるのは化学調味料の味
中華スープも同じ

158 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:29:28.11
>>7
うまいよ
というか日高屋はチャーハン屋だと思ってるくらいだよ

159 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:29:31.73
多めの油で卵を膨らませてからご飯を入れよく掻き混ぜると上手くいく

160 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:29:44.18
生姜入れとけ

161 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:29:56.63
難波の眠眠うめー

162 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:30:22.19
しっとりとパラパラは両立するでしょ
しっとりしてるのにパラパラなのが至高だと思いませんか?

163 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:30:29.01
アフィのもとが足りんぞ

164 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:30:42.36
みんみんなら東灘のみんみんもうまいぞ

165 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:30:55.40
あえて弱火で5〜6分くらいかけて作る炒飯みたんだが
どこやったかな

166 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:31:10.82
>>158
日高屋はマシンで美味い冷凍チャーハン作る店みたいなイメージ
冷凍じゃないけど

167 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:31:32.46
焼豚を作ったときに出るあの汁を入れると店の味になる

168 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:31:44.26
タイ米が欲しい♪安くて美味い♪
日本の米は♪高くて不味い♪

169 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:32:06.00
割とマジで中華料理店にバイトで入って鍋を振らせてもらえば?
いやでもコツが分かるようになると思うで

170 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:32:33.83
火力って家のコンロでアレを再現すんのは無理だぞ。
再現したら天井燃えるしな。

171 :なもり:2016/09/28(水) 01:32:34.21 ?2BP(1421)

よくわからないけどマヨネーズかけたらパラパラになるからたまにやってる

172 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:32:34.41
米は前の日に炊いたのを冷蔵庫で冷ましておく
鉄の鍋を思いっきり熱くしておくのと後は手際じゃないかな
どの材料も時が来たら一瞬で投入できるよう完璧に準備してからフライパンを熱し始めると慌てなくていいです

173 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:32:38.92
>>22
美味しんぼはチャーハンを自信持って描けないんだよ、作者のジレンマ
作者はチャーハンが(おそらく)大好きで、チャーハンの味の秘密が化学調味料にあるって分かっているけど、自身や作中の人物が化学調味料を否定するわけだからチャーハンの核心を描けないというジレンマに陥る
だから美味しんぼのチャーハンの回は少ない

174 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:32:40.38
チャーハンマスターのワイがお答えします

全ては時間
ちんたら炒めててうまくなる訳がない

五分すぎたらそれはゴミ
本気で鍋を握れ

175 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:32:59.16
チャーハンなんか適当で良い
トロトロの卵焼き作って上に載せて、適当な中華だしと片栗粉、ショウガをベースに餡を作って様子見ながら醤油と塩こしょう
足していけば大勝利間違いなし

176 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:32:59.62
日高が旨いとか可哀想になってくるな

177 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:33:00.81
普通にテフロンすてて
強火で油ドバドバにしたらできそうじゃね

178 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:33:08.18
家でそんな鍋振るような火力使えないから意味無いじゃん

179 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:33:12.68
お前らデブだからアホみたいな量米入れてんだろ

180 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:33:18.84
>>104
後ワンステップかツーステップ必要だ

181 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:33:26.81
火力と油だな
高温で卵と米加熱しないとベチョベチョになって糞不味くなる

182 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:33:43.67
タイ米が食いたい

183 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:33:53.08
火力とか言ってる奴はアホ
あんなの家庭用のコンロで簡単に出来るし

184 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:33:53.71
>>173
なるほど 深いなwwww

185 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:34:04.15
うんち!!!!!!

186 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:34:20.31
店のチャーハン自体そんな美味くない
家庭と違うのはとにかく油やラードの量
チャーハンなんて油食ってるようなもんだから

187 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:34:25.12
>>173
ほんとこれ
化学調味料なくして絶対あの味は出せない

188 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:34:31.81
店の味がいいなら店で食えばいい
家庭でしか食えない味だってあるんだぜ

189 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:34:34.13
>>165
科学的チャーハンでぐぐればおっけー

190 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:34:37.91
タイ米が欲しい♪安くて美味い♪
日本の米は♪高くて不味い♪

191 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:34:41.63
チャーハンがうまいやつはどんな料理もうまくできるようになるくらいの料理だから

192 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:34:47.25
マジレスしていい?
業務用のボトルで売ってるエバラのチャーハンの元を使えよ液体のやつ

193 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:34:55.62
>>170
グッチ裕三が中華作る為に台所の壁の中の建材から変えて厨房化してやった言うてたなw

194 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:35:23.79
   

  スレの勢い、案の定1位っ!w


 

195 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:35:43.12
>>194
うんちw

196 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:36:03.89
炒飯なんて頑張ったとこで大して食って満足感ないでしょ
やっぱ天津飯だよ、天津飯

197 :ゆよちゃん ◆Fny9gNJSYw :2016/09/28(水) 01:36:04.69
ウェイパー最強♪


2ch無課金の貧乏人にゎ使えないよねw

無理だょウェイパーないとw

198 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:36:14.94
>>197
これ

199 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:36:35.55
>>197
貧乏飯ケンモメンおじさんたちにゎ

無理だよねw

200 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:36:37.23
>>197
ネトプアディスるな

201 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:36:38.17
プロ+プロの道具なら知らんけど
家+素人なら弱火チャーハンの方が確実にうまい。

202 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:36:40.63
味付けは塩だけでもうまいのつくれるよ
料理に慣れてない人ほどいろいろ入れて複雑にしたら旨くなると思いこむ傾向にあります

203 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:36:41.94
>>85
卵先に混ぜるのは豚の餌

204 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:36:55.97
>>197
貧乏飯ケンモメンおじさんゎ

一生まずいメシ食ってろって

本気で想うw

205 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:37:01.90
>>197
ネトプアをディスって悦に入るネトリチ

206 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:37:06.91
チャーハン
パスタ 
カレー


これはガチで伸びるネタだよな

207 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:37:15.06
iD無しスレの有用な意見の少なさ・・・
自分たちが衰退させてると思わなかったのかもしれんけど→ツッコミ

208 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:37:17.83
鉄なべとか手入れ面倒だし
テフロンフライパンでスーパーで肉買ってきたついでにもらう牛脂溶かして冷凍のニチレイ本格炒めチャーハンでいいわ
なんか一緒に入れたら旨いもんあるか?
グリーンピース缶位しか思い浮かばない

209 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:37:26.49
和田アキ子のイラストある奴の粉入れとけ

以上

210 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:37:30.12
苦労してまで家でチャーハン食いたいとは思わないんだが

211 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:37:31.78
>>207
うんちw

212 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:37:53.53
>>197
貧困層をバカにする富裕層

213 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:37:57.76
火力関係ないぞ。

こんなに入れて大丈夫かな、と思うぐらいの油と、塩、化学調味料、を入れろ
普段作ってるときの3倍入れろ
具は、ネギは必須だが。

214 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:37:59.94
リンガーハットのチャーハンが美味い
なんで味付けしてるんだろう

215 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:38:20.20
>>206
日本人って和食嫌いなんだよなw

216 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:38:44.75
>>213
そんな入れたら辛い辛いなるやろ

217 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:38:49.17
ネギ油を作っておく
卵を米に1個/1号混ぜる
マヨネーズで米を切りながら炒める
米がパラパラになったら卵をもう1個/1号投入
具を入れる
シャンタンなどで味付けする
ネギ油をかける

これで完璧
大学留年して暇で毎日チャーハン作ってた俺が言うんだから間違いない

218 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:38:51.82
ちょっと前までシャンタンだったけど飽きたから最近はオイスターソース

219 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:38:52.44
id抜くのってもしかして自作自演がバレないようにやってるのか?
アフィサイトにまとめる時に自作自演バレたら大変だからね

220 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:38:55.70
https://www.youtube.com/watch?v=DIO0chOsJRU
火力ないとこんなんできないだろ

221 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:39:02.39
ラードだラードを入れよ

222 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:39:11.95
>>215
天ぷらと寿司は高いから

223 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:39:28.51
>>71
多分油が足りない
米から水分が抜けてパサついてる印象

224 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:39:30.54
>>220
別に速攻で客に出さないといけないわけじゃないからやらなくていい

225 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:39:45.62
外食は塩をガンガン入れてるからメリハリのある味になる

226 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:39:55.97
>>197
ネトプアをバカにするネトプア連呼マン乙

227 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:39:58.28
まーたID消してんのかNG

228 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:39:59.61
俺も色々研究したんだが思ってる以上の油と思ってる以上の塩胡椒でまーまー近くなるけどやはり店のにはならない
店のは具とかたいした事ないの多いのにな

229 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:40:03.62
鉄鍋は焼きそば作る時難しい
テフロンのは捨てない方がいい

230 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:40:04.77
もう自分で作るのはつかれた
まずくてもいい誰かに作って欲しい

231 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:40:29.12
最後に香り付けの醤油いれるやん?
そこでちょっと炒めすぎかな?ってくらい炒めてみ、多分店の味にならないのは醤油いれてすぐ皿に盛ってるからだと思う
醤油は焦がすに近いくらい火を入れると劇的に味が変わってお店の味になるぞ

232 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:40:29.76
シャンタンと油の量3倍にしたら店の味になるよ

233 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:41:00.94
>>228
おれは全然研究してないけど
なんで冷凍食品より不味いチャーハン出す店があんだろなと思う

234 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:41:06.33
>>197
味盲かな?

235 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:41:17.42
チャーハンなんて微妙な飯どうでもいいだろカレーならともかく

236 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:41:33.25
結局シャンタンとウェイパーと香味ペーストのうちどれがいいんだ

237 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:41:37.74
>>196
天津飯!おめぇの技を借りるぞ!

238 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:41:54.01
>>232
シャンタン味になるだけだよ
味の素ドバドバも味の素味になるだけ
店の味とはちょっと違うんだよな〜

239 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:41:56.98
>>235
カレーならココイチ
意味分からんインド人のとかは論外

240 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:42:20.28
中華鍋熱する時は煙が出なくなるまで熱しないとダメです
ちょっと怖いですけどね

241 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:42:33.04
>>236
大して変わらん

242 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:42:38.33
>>222
寿司とか天ぷらはたまに食うからうまいんであって
毎日食いたいとか言うやつはめったにいないわw

243 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:42:49.31
>>7
これ

244 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:42:56.11
>>239
フォントコレ
カレーならココイチ

245 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:43:03.73
鶏ガラスープの顆粒と塩胡椒好みで醤油
あとは焼き豚の味による

246 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:43:11.51
どっかの店のおっちゃんが鍋振るのきついからチャーハン頼むな!
頼むと不機嫌になる!
って前にスレ立ってたけどそのおっちゃんまだ店やれてるのか

247 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:43:17.47
ヒント:アルバイトしろ

248 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:43:27.94
どうせ業務用の火力なんて出ないんだから
中火でちんたら作ってろよ

249 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:43:37.69
だから大阪大将買っとけって言ってるだろ
余計な小細工無しで簡単に店の味が出せるから
http://i.imgur.com/ZWuzDDb.jpg

250 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:43:38.50
>>239
フォント!
カレーはココイチ

251 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:43:41.62
>>239
えぇ?

252 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:43:46.77
ラードが重要だっつってんだろうが!

253 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:43:47.49
スープ飲めばチャーハンの味もわかる

254 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:43:49.48
ありゃ客の健康なんて一切考えてないからできる味で
自分で作って食べるにはストッパーかかる

255 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:43:58.39
http://i.imgur.com/VM6X9b1.jpg
http://i.imgur.com/1SYPZz5.jpg

256 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:43:58.60
>>251
はぁ?

257 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:44:08.29
チャーハン主食にするやつなんていないしなくても困らんどうでもいい料理だわ

258 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:44:27.73
鉄鍋持ってるけどすき焼き用だけだ
あれも手入れ面倒だしな

あーすき焼き食いたいな
材料揃えるのが面倒だけど
おいしんぼとかクソだろ

259 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:44:34.25
盲点だけどナルト入れるだけで物凄いお店感でるぞ
あと卵かけご飯で作っちゃう奴は問題外
その方法じゃ本来チャーハンの中にあるべき卵焼きの小さな欠片
みたいな物が出来ない
あの卵焼きの小さな欠片も重要

260 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:44:41.83
セロリと人参と長ネギとりんごで煮た
煮豚じゃないと駄目

261 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:44:42.64
>>255
料理漫画ってなんでこんな報われないムカつくんだろな

262 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:45:07.08
>>254
妙に説得力を感じるから怖いわw

263 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:45:13.83
お前らが食ってる店のなんて大体業務用チャーハンなんだからAmazonとかで買えば店の味だぞ

264 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:45:23.15
>>248
ほんこれ
あの火力と鍋が必要に自宅(爆笑)でなんでできねえんだってほざいてるおっさん思い浮かべると笑いが止まらん
仕事できねえんだろうな

265 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:45:28.25
登録者100万人を超える人気ユーチューバーチンコを出す
https://youtu.be/mFf1SEfC9RY?t=298
http://i.imgur.com/xbUBKRE.jpg

266 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:45:38.96
>>255
男が気持ち悪い

267 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:45:45.78
>>261
料理漫画じゃないぞ

268 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:46:19.55
>>255
これ続き見たことない

269 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:46:29.77
>>267
うんちw

270 :涎(よだれ) ◆90luq5TOlE :2016/09/28(水) 01:47:30.76
シャンタンだけとか、鶏がらスープの素だけとかで味付けすると、ぼんやりとした重たい味になってよくない。
シャンタンを既定分量の6〜7割くらいにして、あとは味を見ながら塩で補うとシャープな味になる。

271 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:47:38.42
冷凍チャーハンで落ち着いた
冷や飯も卵も油も用意する必要はない

272 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:47:40.52
>>268
チャーハンのシーンはあと1コマくらいしかないから

273 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:47:53.04
>>255
http://i.imgur.com/ovj9tMn.jpg

274 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:48:05.13
もう何度も結論出てんじゃん
鉄の鍋で超高火力で炙った大量の油の芳ばしさを
米にまとわりつかせないとあの風味は出せないって

275 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:48:22.78
油ぎっとぎとに炒めてチキンコンソメ入れる

276 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:48:30.70
たいてい油が足りないんだよ
健康とか考えるな

277 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:48:41.98
>>273
なにこれ
面白そう

278 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:48:56.12
強火は関係無い
固めのご飯で冷めてたらチンしてやれば良い

279 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:49:03.46
お茶碗一杯分で作ればそこそこええのん出来る

280 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:49:22.77
http://imgur.com/a/vTNgl.jpg

281 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:49:24.10
店のは化学調味料齧ってる様なもんだからな
むしろ余計なモンは一切いれず化学調味料だけ入れろ

282 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:49:50.00
>>228
近所の中華屋は作る人で味が1ランク変わる
店主の男性が鍋振ってるとうまい
それ以外のおばさんだと味落ちるな

283 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:50:22.65
>>277
健太の菓子って漫画
そのおっさんは一生独身の底辺だけど毎日テレビ見て泣いてる

284 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:51:09.80
店で食えよ

285 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:51:35.18
>>283
嘘だろ
そんな漫画あるわけねえ
なにそれ

286 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:52:02.70
卵と混ぜてやるとできるとティービーショーでみたぞ
試してみろ
by通りすがりの知識人より

287 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:52:13.03
>>283
バカスギワロタwww

288 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:52:13.29
前住んでた所にあった大阪王将
チャーハンの味が毎回違って、酷い時だとピラフみたいな味になってた

289 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:52:48.33
店になると思った奴だけが金儲けできる

290 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:52:52.93
>>75
これ味濃過ぎ

291 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:53:13.39
>>173
いや、一話まるまるチャーハンでやったんだから十分だろw
ていうか鮭チャーハンの話もあったし

292 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:53:15.09
>>273
これすこ

293 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:53:54.70
ミタス使え

294 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:54:16.93
>>273
とうふさんをすこ

295 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:54:30.62
家でチャーハン食う意味がまずわからんよな
わざわざ家で食いたいもんではないわ

296 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:54:36.03
自分で作ると常識的なレシピになるからなぁ
チャーハンなんて油で揚げるくらいの量使ってるだけ
揚げてるからカラカラパラパラになるわけで、
別に直接火に当てるとかは全くの嘘

297 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:54:48.92
>>273
ジャガリコさんすこ

298 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:55:25.94
>>31
まじで?
うちは朝鮮人の家系やったんか

299 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:55:39.39
>>295
え?

300 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:55:42.36
>>283
おもろそうやな

301 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:56:18.21
冷凍が最強だろ
こんなにこだわって作ってるんやで

冷凍炒飯ができるまで
https://www.youtube.com/watch?v=Tcmi48KSvpI

302 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:56:20.66
>>1
結論出てるのに何度も何度も蒸し返すなガイジ
死ぬほど脂をぶっこめば店の味になるんだよ。お前が中華鍋に引いてる脂のおよそ5倍

「焼くな、揚げろ。」

健闘を祈るぜ兄弟

303 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:56:28.04
>>298
そういうことだな

304 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:57:05.33
中華鍋とずっしりしたおたまと大量の油があれば誰でも作れるぞ

305 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:57:16.02
店と同じ味出す必要ないしな
隠し味にクミンシードを使うと良い

306 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:57:16.87
>>273
チャーハン関係ないから

307 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:57:25.86
>>197
店の味と全然違うよ

308 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:57:27.93
IHだから無理だってそんなの

309 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:57:29.46
>>288
大阪王将はガチで全部まずいからな

310 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:57:34.72
余ったゴハンはほぼチャーハン
甘えにはもってこいのメニューだな

311 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:57:54.13
>>273
チャーハンと関係ないから♪
関係ないから♪

312 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:57:57.91
タモリは昔カローラに乗ってた

313 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:58:07.55
>>273
言うほど必死に生きてない定期

314 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:58:11.02
>>296
たしかになテイクアウトして家まで持って帰ったりすると容器からどえらい量の油がダーっとこぼれる事がある・・・

315 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:58:14.51
火力がーって言ってるやつほど熱し方が足りないだけ

煙が軽く上がる温度まで上げれば店と代わらない、たかがチャーハンに大火力全開なわけないだろしったか野郎wwww

316 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:58:26.32
>>309
大阪ってたこ焼きも不味い?

317 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:58:43.26
>>71
美味そうだがそんな事より量少なくないか?
チャーハンはたらふく食べたいんだよなぁ
もうガツガツいきたい

318 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:58:53.10
まず、卵2個と熱々のご飯を混ぜる
次にフライパンに胡麻油をひいて熱々になるまで熱する
フライパンから湯気が出てきたら 卵と混ぜたご飯をフライパンに入れて
10秒ほど炒めた後 スーパーなんかに売ってるチャーハンの素とお湯で溶かしたウェイパーを加えてパラパラになるまで炒めれば完成
お好みでネギやその他のトッピングをしてもいいけど 投入するのはチャーハンの素を入れた後な
よくチャーハンのウンチクを語る奴がいるけど 俺に言わせてみれば単なるアホ
チャーハンにテクニックや火力なんて必要ない あったらいいなぁぐらいのもんで誰でもキッチンとフライパンと材料があれば作れる
チャーハンを高尚な食べ物のように扱うな

319 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:59:07.48
>>273
ジャガリコと卵で美味しいポテトオムレツすこ

320 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:59:19.46
玉子の黄身だけ使え
隠し味にコーヒーは最近テレビでもやってたが止めとけ
仕上げに使うのは料理酒、酒を香り漬けに浴びせて飛ばす
当たり前だが味醂じゃダメ

321 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:59:28.64
チャーハン食うくらいならカレー食べるわ

322 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 01:59:36.42
>>273
クソワロタwww

323 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:00:02.51
情報が交錯しすぎて何を試せばいいのかわからん

324 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:00:05.32
アフィの素のチャーハン温めてるだけ

325 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:00:08.46
>>273
どうかしてるぜ

326 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:00:39.76
>>273
ヒエー
一人でしゃべってるンゴオオオオオオオ

327 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:00:52.16
アフィカスってチャーハンの話題ほんと好きだよなぁ

328 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:01:26.06
>>255
問題は煙出るくらいの空焼きは最近のガスレンジでは不可能なところだな
普通に炒め物してても勝手に火が小さくなることあるからな

329 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:01:28.46
強火と多めの油は基本

材料は、

冷や飯
溶き卵
ロースハム
ネギ
醤油
オイスターソース


冷や飯を皿に盛って軽くレンジで温める

卵を溶いておく

フライパンを煙りが出るまで強火で熱したら
多めの油を引いて溶き卵を投入

すぐに白飯とハムを入れ素早くよく混ぜる

オイスターソースを小さじ2.5杯加えて素早く混ぜる

さらに醤油を小さじ2.5杯加えて素早く混ぜる

粗方混ざったら火を止め刻んだネギを加える

余熱で軽く混ぜて完成


ポイントは冷や飯を軽く温めるのとオイスターソース
これがあれば良い加減にコクが出て味がまとまる

材料はオイスターソース以外はどこの家にある
まぁオイスターソースも普通のスーパーにあるし

俺はこれで基本失敗はしない
あんま料理しないけどレパートリーの中でも
気軽にできる料理だよ

330 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:01:29.88
冷凍食品だぞ

331 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:01:58.22
山田の中華鍋を買え
これだけで全て解決するから

332 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:02:09.75
>>329
めっちゃ早口で言ってそう

333 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:02:10.91
>>322
情報は選択するものだ

334 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:02:11.28
>>273
ヒエー!面白いンゴー!

335 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:02:24.25
>>323
シンプルな料理だからいくらでもバリエーションあんだよ
俺は何回か試したけど他の人と違う作り方に行き着いた
けど他の人より美味い自信ある
店でなんか食えない

336 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:02:48.92
>>334
ンゴとかキメェ

337 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:03:03.03
冷凍でよくね
店も冷凍だぞ馬鹿なやつだ

338 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:03:13.51
>>321
だよな
ココイチのカレー最高だよな

339 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:03:16.62
>>336
ンゴンゴ

340 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:03:17.20
>>335
複雑だとより複雑になりよりバリエーションは増えないか?

341 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:03:28.36
>>215
和食嫌いっていうか
簡単に毎食に組み込める手軽で美味いものが
和食だとなかなか作れない


パスタ→ソースを自作、カットトマト+にんにく+オリーブ油+鷹の爪+αで何種も作れる
金額気にしないならレトルト

チャーハン→基本的に米と余り物を炒めるだけなので自炊初心者でも余裕
凝ると完全に個人の嗜好によった話にならるからスレが伸びる

カレー→どうがんばっても不味く作れない最強の自炊料理
日持ちする上、簡単で、適当な根菜に肉を加えるだけで豪華を装える

対して和食は天ぷらは大量に出る油が邪魔だし、寿司はそもそも素材の味で勝負してるから自炊とか関係ない
煮物は上の三種に比べて味の調整がなれないと難しいし
基本的に地味な食い物になるから若い男は食卓に上げたがらない

だから和食が嫌いというより、「自分で作った気になれる、若い男向けの和食がない」ってほうが正しい

342 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:03:47.68
>>338
マズイよな

343 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:03:57.70
>>341
めっちゃ早口で言ってそう

344 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:04:03.06
家の火力じゃあんなにかき混ぜたら炒めにならない
なので油ひいいてご飯入れて少し置いてご飯を文字通り炒める
卵入れてかき混ぜたら簡単にパラパラが出来る
ベチャベチャにならないしふんわりできて難しくはないよ
過度に炒めるとご飯の水分までに抜けるからさっとでいい
パラパラとパサパサは別物

345 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:04:23.91
>>318
最近のコンロって熱くなり過ぎると勝手に火弱くしちゃうだろ
あれって解除できるの?

346 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:04:34.71
>>340
要は色々試して自分が美味いと感じたものがベスト
俺のは他の人のチャーハンとは一味違うぜ

347 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:04:39.47
チャーハンて食べてて途中で飽きるから嫌いだわ店のやつでも
チャーハンじたいおいしいものではない

348 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:04:42.99
ベチャッとしてるチャーハンのほうが好きだわ
そんで味付けにマヨネーズ使ってる素人っぽいのが好き

349 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:04:44.08
化学調味料につきる

覚醒剤みたいなもんで脳にガンガン刺激行くからかなわないよ
コンビニスーパーには化学調味料の表示義務があるけど
食堂にはない。法律では「料理人が直接成分を説明できるから」って名目
だからなんでも入れ放題

350 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:04:57.09
嫌儲メンのレシピなんてアテにならんから間に受けるなよ
糞みたいな舌で自分が作ったから美味いと感じてるだけ
うんこみたいな黒こげドーナツとか温泉卵クリームスパが嫌儲のレベル

351 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:04:57.28
材料ケチってるだろ
特にニンニクなんか良いの使うとガラッと変わる

352 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:05:11.96
>>273
よく貼られてるけどこのおじさんどうなるの?

353 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:05:24.94
>>341
確かに和食美味しく作るのは難しいよ

354 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:05:32.39
>>344
だからっていうよな。家庭できるチャーハンを
色々料理人が試してるのにそれじゃとまってしまう
それはそれでいいけど

355 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:05:42.63
>>337
本格炒め炒飯最高だよな

356 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:05:51.89
>>350
ほんとこれ

357 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:06:13.40
>>341
うどん

358 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:06:18.48
>>283
ぐぐってもでないから死んでほしい

359 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:06:25.34
冷凍ちんはピラフだけだ
チャーハンは勘弁

360 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:06:25.61
>>352
おっさんは次の日に工事現場で事故って死ぬ
通称ゴンさんだったけど国籍も売っててなくなってて人物不詳だからそのまま工事現場で埋められて無縁仏になる

361 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:06:33.52
チャーハンなんてレンジでチンしたら店の味と一緒だぞ
袋にはそう書いてある

362 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:06:35.41
>>356
日高屋とかココイチよりかはマシ

363 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:07:04.96
>>342

マジでココイチ最高だは

364 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:07:07.03
火力火力言うけど弱火でも美味いの作れるよな

365 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:07:09.52
>>315
はいニワカ
とてつもない脂の量を入れて揚げればすべて解決

366 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:07:10.61
>>360
マジかよ
悲惨な漫画だな
ゴンさんのご冥福をお祈りするわ

367 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:07:13.72
>>345
弱くなってきたら一瞬切って また付けると一定時間は火力出せるだろ

368 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:07:19.44
>>357
うどんこだわったら凄い大変やぞ

369 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:07:20.07
小さな中華屋の脂ぎったチャーハンもまた美味い

370 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:08:01.18
今すぐ冷チャー買ってこいよ
びっくりするから

371 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:08:07.40
外食なんて塩強めがすべてだろ

372 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:08:17.77
>>364
これ
強い火力には強い火力の
弱い火力には弱い火力の作り方がある

373 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:08:30.39
コーヒーでメイラード反応を起こせば良いのでは?
どの程度近付けるかは試してないので分からんが

374 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:08:33.85
網印の焼き飯の素に自分はおちつきました

375 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:08:36.49
>>358
ググったらネトプアゴンさんって漫画だった

376 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:08:41.19
>>370
味覚障害

377 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:08:46.86
馬鹿だなお前らは

378 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:08:57.36
>>359
ちんすんなよ
ちゃんと炒めろ
出来上がりが全然違うぞ

379 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:09:30.77
>>362
ないない
おまえはそんな高尚な存在じゃないよ
自覚しろ

380 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:09:37.19
結局店で食うか冷凍のチャーハン買う方がいい
調味料も火力も足りてないのに無理する必要がない
こいつらの糞レシピで作るより冷凍の方が圧倒的に美味い

381 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:09:44.53
>>375
マジかよ
キツネみたいなおっさんだな
タンスに入れたら消臭しそう

382 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:09:52.40
ここもすっかりアフィの海に呑まれてしまったな
こんな時間に自炊モメンがこんなにいるはずない

383 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:10:19.36
火力と言うか量
絶対に一人前以上の米を一度に入れるな
あとはポイント抑えれば店系パラチャーは結構簡単
1.5人前以上の米を入れたらもうどう足掻こうがベチャる

384 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:10:19.53
>>367
一瞬切ってまた付けても温度上がってたらすぐ弱火になる
うちのはそう

385 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:10:28.38
>>273
最高に面白そうな漫画が発見されたな

386 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:10:32.98
>>370
ほんこれ
マジでココイチの本格炒め炒飯最高だよな

387 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:10:33.49
>>288
ガーリックチャーハンが好きで通ってたけどなぁ
たしかにピラフっぽい白だった

388 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:10:58.80


389 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:11:13.29
ンゴ

390 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:11:26.11
>>273
クロエの流儀超えてるだろこれ

391 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:11:30.98
なんか好きにレスできなくなったな。ここもそういうところになったな

392 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:11:43.17
>>389
ンゴーーーーー!!!!

393 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:11:57.13
>>392
バカスギワロタwww

394 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:12:08.31
唐揚げ

395 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:12:25.11
>>1
ゴミアフィ

396 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:12:35.57
なんか変な漫画のレスばっかりで気持ち悪い
チャーハンのレスなのにチャーハン関係ないじゃん

397 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:13:03.86
>>273
何が不満なのかさっぱりわからん

398 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:13:18.13
>>273
うまそうなチャーハンだな

399 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:13:22.15
>>281
味の素と油と塩だけでかなりの美味さ

400 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:13:28.97
これまとめてもおもしろスレできないよね?

401 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:13:52.26
>>397
サイコパスかよ

402 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:14:04.17
ママレンジ(IH)では無理だろうね

403 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:14:25.66
>>400
なんでそんなこと考えるのかすら考えもつかない

404 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:14:40.51
ゴミスレ

405 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:15:23.96
>>393
チャーハンゴwzwzwzw

406 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:15:31.94
>>345
針金1つで無効化できるだろ。

407 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:15:44.78
ここまで俺の自演
ここからはお前の自演

408 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:15:51.97
>>273はチャーハンに関係ないよね
もうレスするのやめて安価禁止

409 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:16:31.69
鶏油で決着着いたろ

410 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:16:35.48
味覇は入れすぎると癖が出るからおおざっぱな料理する奴には向かない

411 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:16:38.09
>>405
ンゴーーーーーーーーwzwzwz

412 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:16:39.09
冷凍チャーハンはちと高いな

413 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:16:46.29
>>273
ワロタわ

414 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:16:51.70
カーチャンのチャーハンは塩とコショウの味しかしない

415 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:16:53.19
アフィカス

416 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:16:55.70
味付けは袋麺の粉+胡椒
これで店の味になる

417 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:17:03.73
>>396
スレな

418 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:17:06.15
>>273はNGにした

419 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:17:09.04
>>353
まぁ慣れるとやってることはイタリアンとかと全く変わらないんだけどな

にんにく+鷹の爪+オリーブ油で旨味出したら
好きな素材を煮込むとイタリアンのソースとか煮込み料理

出汁+みりん+しょうゆで
好きな素材を煮込むと日本の煮物とか丼物の具

ただ味醂と醤油が、どっちも尋常じゃないくらい面倒な味の主張をするから、味付け濃い側にミスると
取り返しつかなくなって崩壊する

パスタのソース自炊してる奴は和食に挑戦してみるといいよ
やってることが全く同じだからバリエーション広がる

>>357
うどんいいよな
困ったときはうどんだ

420 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:17:10.09
>>396
おまえそれ本格炒めカレーの前でそれ言えんのそれ
現実味よろ

421 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:17:26.59
>>273
グロ
ゴミアフィ

422 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:17:48.44
>>273
アフィ中尉

423 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:17:56.06
チャーハンの話をしよう

424 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:18:02.72
ゴミアフィ

425 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:18:04.41
>>407
いいえ先輩。私達の自演です!

426 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:18:33.75
火力が全てで間違いない、別に特別な調味料なんていらん

427 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:18:50.15
>>273
45年間必死に生きてこなかったアフィ

428 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:18:57.95
スレの火力は足りてる

429 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:19:02.27
そんなことより
野良猫が物置に子猫産んでたんだけど
どうすればいいんだよ
親猫いねえぞクソが

430 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:19:12.75
チャーハンなんか頼まないわ天津飯だ
チャーハンとか食べるのもったいなくね?なんか安物感すげえし

431 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:19:21.54
この前なんかのテレビ番組に出てた料理人が紹介してた、
料理の常識を覆す〜みたいな特集の1つにチャーハンあったんだけど
全然よく言われる作り方と違うのにパラパラなっててすごかった
まず炊きたてご飯使う上に、一回ザルで水にさらすんだよね
それで火もつけてないフライパンに油ひいて入れて、弱火で炒めていく
適当に見てたから詳細覚えてないし番組名も思い出せない
誰か見てた人いない?

432 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:19:27.21
>>273
必死に生きてこなかったからだろ定期

433 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:19:37.40
>>273
TVの芸人に対してのセリフだからこれ

434 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:19:37.50
>>423
おまえそれ>>273の前でもそれ言えんのそれ
現実味ヨロンゴカレーwwwww

435 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:19:40.20
必死で書き込め

436 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:20:00.38
>>75
量だけで味は大したことない
ガッカリした

437 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:20:04.32
>>430
天津飯頼んで中身が白飯だと死にたくなる

438 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:20:12.08
良スレage

439 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:20:15.75
>>419
こんなえらそうな事書いときながら、糞不味いゴミみたいな物作ってるんだろな

440 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:20:17.12
>>273
結局これはなんていう漫画なんだよ

441 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:20:17.91
まずコメが違う。

442 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:20:20.63
>>273へのレスはアフィ
レス禁止NG推奨

443 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:20:41.70
>>411
油多杉内wwwwwwwwwwwww

444 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:20:45.82
>>158
場所によるのかな?
鴨居の日高屋なに食っても不味かった

445 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:20:57.72
>>273
ヒエー!!!!!
必死に生きてるンゴーーーーーーーー!!!!!

446 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:21:02.10
冷凍チャーハンをチンしたほうが早いし美味いよ
大企業が膨大な開発費をかけて作り出した食品だぞ
美味いに決まってる

447 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:21:37.83
>>22
教えないが火力関係ない

448 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:22:00.22
そこでこのブログの冷凍チャーハンをクリックですよ

449 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:22:22.64
>>446
嫌儲メンの糞舌より信頼出来るよな

450 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:22:30.49
中華でバイトしてたけど鼻くそ入れるのが隠し味だったな

451 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:22:53.51
はいはい、もう解散

解散解散


もう終わりな

452 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:23:13.49
>>431
見てないけど大部分は最近のチャーハンの常識

まず「ご飯は温める」か「温かいご飯を使う」

水で洗うのはジャポニカ米独特のぬめりを除去するため

低温から炒めるってのは、そもそもチャーハンが火力の料理ではなく
ご飯を油でコーティングする揚げ物の一種だからってのと
家庭では中華鍋から煙出すような状況にして油を注ぐのが危険な場合があるからってのと
そもそも家庭のコンロにそんな火力ないから、火力信仰を打破するため

じゃないかな

だからこのスレでも出てるけど、旨みのある油で作ったほうが美味しい
ラードとかね

453 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:23:17.46
上から順番に読んだけど
冷凍
火力
あたりのネタ振るだけ振ってその先の展開力が
他人頼み過ぎやしませんかね

454 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:23:35.00
>>440
ゴン太の節
ゴンについては>>360参照

455 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:23:42.44
味覇を使え

456 :開帳 ◆X9lAMMsI0I :2016/09/28(水) 02:23:45.11
冷凍食品でええやないか。

457 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:23:59.60
ゴン太
お前だったのか

458 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:24:27.89
>>439
あれが偉そうに見えるって普段なに作ってんだよw

459 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:24:28.19
>>378
真冬の朝から炒めるとか面倒すぎる…

460 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:25:33.79
正解は味の素

461 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:25:59.63
嫌儲で本気でレシピ語ってる奴って空気読めないのかな

462 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:26:07.66
これまとめてもおもしろスレできないよね?

463 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:26:16.11
土井善晴の言う通りに作れっつってんだろ

464 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:26:28.27
>>454
死ねくそが

465 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:26:35.16
小銭をなくしたリア充にゴン太は狩られて生き返った

466 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:26:53.68
ネトプア

467 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:27:09.11
>>360
ゴンさん可哀相

468 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:27:24.56
ネトプアが食うのがチャーハン

469 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:27:35.80
>>458
レシピ部分はどうでもいいから読んでない、やってみるといいよ(キリッ
の部分な

470 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:27:48.63
ネトプアってなに

471 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:28:22.95
>>114
でもお店のメラゾーマだと思ってた火力も
実はメラなんだろ?

472 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:28:25.26
そもそも店によってチャーハンの味は全然違う

473 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:28:35.31
ネトプアは全然流行らなかったな

474 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:28:39.71
クソアフィ

475 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:28:55.37
>>469
余裕ねぇなぁ…

476 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:28:58.75
子どもはそんなこと知らなくていいんだ
子どもならチャーハンのことを話せ

477 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:29:14.33
ゴンさん

478 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:29:42.19
>>273
なんだよこれ
ひでえ漫画だな

479 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:29:52.87
チャーハンは良いハムを入れるか入れないかで味が決まる

480 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:29:54.39
>>471
これは赤字で太字のレスになるわ
まとめで

481 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:30:19.72
>>273
なんやこれ
底辺バカにすると金になるんか

482 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:31:04.14
>>475
余裕とか関係ないから
空気読めよ、本気で料理語ってんのお前くらいだよ

483 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:31:12.37
昔上石神井の中華料理屋でではまった梅カツオのチャーハンはいつも失敗する。
あれもコーティングなのか、奥が深いぜ

484 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:31:22.44
大量の味の素入れると店の味になるぞ
店でつくるの見てると塩とは別の白い粉使ってるから

485 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:31:24.45
>>273
500近くレスしてきた結果がこれか…

486 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:31:50.62
>>273
なんでコンビニ店員のDQNに愛想ふりまいてんだよ
きもいおっさんだな

487 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:32:37.25
>>302
何度も何度も同じレスすんな

488 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:32:50.15
>>75
これ美味しくなかったわ。一度買ったらもうイラネレベル

489 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:33:29.46
勢いすごいスレだなと思ったら
ゴミやんけ

490 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:33:33.57
味は再現可能なんだけど炒め加減は絶対無理だな
確か低温で時間かけて火を通せば米粒同士がくっつきにくいらしいけどね

491 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:33:36.70
>>445


492 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:33:43.52
あれこれゴンさんってウシジマ君じゃなかったっけ
読んだことあるんだが

493 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:34:07.57
>>419
めっちゃ早口で言ってそう

494 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:34:34.96
>>482
アッフィアッフィ

495 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:35:04.50
ちょっと前に2chで見て試した焦がし醤油とニンニクひとつ投入が美味かった

496 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:35:12.67
まあこんなスレで料理語るやつの頭は確かにどうかしてると思う

497 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:35:23.68
すげえ長文で俺の考えたレシピ!を披露してるバカがいるな

498 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:35:23.77
>>482
つまんない奴だなお前…

499 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:35:48.97
>>496
俺の頭のどこがおかしい!

500 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:36:13.64
>>494
意味わかんねえレス返すなカス

501 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:36:15.31
>>498
オマエガナー

502 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:36:21.48
チャーハン動画巡ってたどり着いたけどこれ早死に間違い無しだろ絶対・・・ (アフィ)
https://youtu.be/-JPaxODdF0E?t=90

503 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:36:23.64
>>498
つまんないとかじゃなくてアフィのネタにならないこと書き込んでんじゃねーよ
言われないとわかんねーのかよ

504 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:36:25.52
なんなんだよゴンさんでぐぐってもハンターしか出てこねえぞ

505 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:36:52.62
>>500
アフィアフィ?
アフィアフィアフィw

506 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:37:08.48
こんなん素人が敵うわけ無いやろw

マルハ、ニチレイ冷凍チャーハン工場
https://www.youtube.com/watch?v=IysUJakbsHc

507 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:37:26.73
>>503
まとめサイトのバカが来てんのか

>>500
アドセンスクリックおねがいしまーす

508 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:37:34.99
まあこの言い争いも俺の自演なんですけどね

509 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:37:42.03
>>273
このコンビニ店員の反応はどういう意味なんだ?
アスペだからわからん

510 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:38:23.07
>>507
バカが来てんのかって
お前が書き込んでるスレ見ろよ
idなしだぞ

511 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:38:45.24
美味いチャーハンはホロホロ。口の中でお米さんが勝手にほぐれていく
パラパラでしかない冷凍はしょせん冷凍。

512 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:38:46.04
>>498
本当空気よめねーのな
レシピ語る奴ってこんなんばっかだわ

513 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:38:48.73
>>507
ほんとこいつバカ
無能なんだろうな

514 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:39:03.01
パラパラチャーハン食いたくなってきたな
明日の昼はラーメン屋にしよう

515 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:39:09.37
>>493
3行以上の文章読めなそう

516 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:39:16.42
チャーハン作るとすぐにダマになる
油が足りないといわれたから油500ミリリットル入れてもだめ
米を冷ましてもベタベタしてだめ

517 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:39:49.29
>>273
このバックストーリーが分からんので
「どういう風に45年間努力してきたのか」が見えてこない

518 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:39:50.35
俺は極めてるからどうでもいいけど、アフィとか気にならん
冷凍の炒飯、餃子ってないなぁとは思うよ

519 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:40:39.76
>>517
こんなおっさんが苦労してないわけねえだろう

520 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:41:01.22
塩の量やろ

521 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:41:01.94
油を引くぐらいブチ込んで、強火で飛ばせば良いんだろ

522 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:41:14.39
>>515
うわっ
つまんね

523 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:41:50.67
そんなことよりチャーハンの話しようぜ!ねえ!ガキじゃねえんだからさあ!

524 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:41:56.39
さあ気を取り直してチャーハンの話だ

525 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:43:01.43
>>431
科学的チャーハンのこと?

526 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:43:13.72
>>524
くっさ

527 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:43:22.55
喧嘩するなよ、ぶっ殺すぞごみめら

528 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:43:59.39
ラードごってり強火でおk

529 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:44:07.99
いいからチャーハン作れよ

530 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:44:17.01
パラパラ()

死ねや脳障害

531 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:44:55.99
生ゴミチャーハンスレ

532 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:45:06.98
>>341
カレーまずく作れるぞ簡単に
俺様の特異能力なのか

533 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:45:45.10
>>532
チャーハンの話しろや

534 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:45:47.68
油を少し入れてスープで玉子とネギ以外の具材ごと飯を炊く
玉子炒める炊きたての飯と具入れる炒める美味しい

535 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:46:49.40
>>134
同意だな。油多めがポイントだな

536 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:47:08.39
>>534
チャーハンの話しろよ

537 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:47:19.62
>>535
チャーハンの話しようぜ!

538 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:47:53.20
油の話を誰がしろと言ったか
チャーハンの話をせえ

539 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:48:22.30
>>532
俺様とかしらねえよ
チャーハンの話しろ

540 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:48:30.70
いつも思うけどお前ら間違ってもテフロンのフライパンとか炒め鍋を煙出るまで温めるなよ

541 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:48:54.29
フライパンの話なんかききたかねえんだよ

542 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:49:10.24
>>540
フライパンの話してねーだろ
チャーハンの話しろ

543 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:49:46.72
>>540
誰がフライパンの話して良いって言った!
チャーハンの話しろよ!

544 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:49:49.85
確かにチャーハンの素とかウェイパーや創味シャンタン使っても
同じ味にならねえな
不思議だわ

545 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:50:00.26
>>540
テフロンフライパンにはMAXで中火までって書いてある
逆手にとってとろ火で時間かけて炒めるとパラパラチャーハンになるらしいから別に困らんけど

546 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:50:06.55
三角コーナーへ

547 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:50:53.30
味の素大量にぶち込むんやで

548 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:51:19.22
ここまでして頑張っても微妙なもの出来るくらいなら店に行った方がマシだな。

549 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:51:28.92
>>546
チャーハン!

550 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:51:39.30
その技ならさっきみたよ
同じ技は通じない

551 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:52:09.39
たぶん火加減とかあまり関係ない
たぶんスープの味が違うんだろう

552 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:52:19.26
>>512
頭悪いって言われるだろ…なんか可愛そうになってきたわ…

553 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:52:20.34
それももう見た

554 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:52:32.07
ピラフってどうやれば上手くできる?

555 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:52:49.12
>>552
オマエガナー

556 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:52:54.38
>>554
ピラフの話は許可する
特別だぞ

557 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:53:07.13
飯炊く時に味付けの9割は完成させとけば良いんだよ
炒めながら調味なんてするから失敗する
他には炒める前に調味完了させておくのも失敗しない方法

558 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:53:15.97
まんこ
-
Slot

559 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:53:43.61
>>556
死ね

560 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:53:44.63
>>554
ねえ!
ピラフとチャーハン違うの分からない?
ねえ!

561 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:54:12.08
>>559
死ねとか言うな
チャーハンの話だ

562 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:54:27.57
>>552
どう考えてもお前が可哀想だから...
自分へのレスみたら分かるでしょ
本当頭悪いのな

563 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:54:28.49
>>554
生米バターで炒めてスープ入れて炊き上げる
米はしっかりと透き通ってくるまで炒めるのがコツ

564 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:54:29.60
焼そばうまンゴねえ

565 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:54:37.17
炒飯作ったけど味は美味かったがベチャベチャだったな
というか料理てむずいよな。慣れなんだろうが母の手際の良さと味の完成度に驚嘆するよ。
まあ発達障害タイプの人間は料理下手だろうな。

566 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:54:57.63
>>563
ありがとう!
早速ためしてみるわ!

567 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:55:00.18
>>563
バターの話は不許可

568 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:55:12.82
>>565
チャーハンの話すんな
フライパンの話しろ

569 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:55:33.82
>>565
母ちゃんの話なんて聞いてねえよ
ゴミババアが

570 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:55:38.71
うんこ !slot:

571 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:55:39.72
チャーハンより焼きそばの味が店とぜんぜん違うんだが

572 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:56:12.55
>>565
チャーハンだよ
カーチャンじゃねえよ

573 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:56:30.24
油でコーティングしてから炊くといいらしい

574 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:56:34.10
冷凍炒飯の進歩は凄いと思う
店のより美味いの多い

575 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:56:50.51
なんだ気狂いが住み着いてんのなこのスレ。糞ニートが

576 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:57:00.85
>>571
ソース味なら具材の水分使って蒸らす
堅焼きソバなら蒸し麺を揚げるように焼く

577 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:57:03.35
同じネタばっか何度も何度も

578 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 転載ダメ©2ch.net(9級):2016/09/28(水) 02:57:16.18

Slot
💣🎴🍜
💯💰💰
🌸😜💣
(LA: 0.50, 0.48, 0.53)


579 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:58:00.53
>>575
お前以外全部俺の自演やぞ

580 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:58:16.52
とある高級ホテルは炒飯用のご飯を用意しててな
その方法がwww
それ知ってれば店の味なんて言わないw

581 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:58:22.71
>>575
ニートの話じゃねえよ
カーチャンの話しろ

582 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:58:31.85
何度も言われてきたはずだと思うんだけど、油の量だよ
フライドライスを作るんだよ()

583 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:58:59.24
>>575
キチガイはお前だけだろ

584 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:59:12.42
ダバマイロードとクワサンって血の繋がった兄弟なのか?

585 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 02:59:25.16
>>575
レシピ語ってる奴一番やばい

586 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:00:09.20
>>585
しつこいぞキチガイ

587 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:00:11.66
>>584
ヤーマンは関係ないだろ。

588 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:00:39.48
マジで語ってんすか
レシピ

589 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:00:41.19
>>585
まだ言ってるのかよw
しつけーなぁw

590 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:00:45.70
こんなもんじゃ食った気がしないってレベルに飯を少なくすると相対的に火力が上がるから店の味にかなり近づく
妙な調味料は必要ない

591 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:00:56.98
>>585
確かにやばい
俺のレシピ!(キリッ
試してくれよな!

592 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:01:13.10
俺以外全員が自演

593 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:01:36.80
作ってもらうことが美味さの秘訣
おかんや嫁の飯がたまにでも美味なと思うのはそういうこと
食べ慣れた味よ

594 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です(地図に無い島):2016/09/28(水) 03:01:41.17
店の味にしたいなら店で食えよカスども

595 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:02:15.04
ひとり言スレだからな
ひとり言スレでレシピはキツイ

596 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:02:46.71
キチガイ二人に絡まれたわ…
>>585

>>591
がこのまま不幸になりますように

自演だろうけど

597 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:02:59.33
あとひとり言スレで自分語りされても
お前誰だよって

598 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:03:54.72
どこから来たお客さんなんだろねえこういうの

599 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:03:55.68
炒飯よりも手軽でオーソドックスな料理が見つからない。
中国人天才。コチュジャン入れるとうまいかもな

600 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:04:46.20
>>596
見て!見て!
俺の考えたレシピ!
ねえ?凄いでしょ?
自分で考えたんだよ!
見て!誉めて!
自炊出来るんだよ!

601 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:06:01.69
臭いからダストシュートへ

602 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:06:26.46
うちの母ちゃんの作る炒飯はちゃんと味混ざってないぞ。
何年作っても上達せんなあ。奥が深いわ。

603 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:07:12.31
>>596
このまま不幸になりますように

短冊にでも書くのかこれ
なかなか見ない煽りで笑った

604 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:07:14.55
お前のことなんか知らん

605 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:07:35.22
家庭の火力ではお茶碗2杯(小盛り)までが限界。
卵、ハム、ネギ、塩胡椒だけで最高に美味くなる。
油やや多目を熱し、混ぜといた卵2個投入、軽く油と混ぜた所にご飯、鍋をふりつつ混ぜて卵で米をコーティング、適当なタイミングで具材入れ、塩胡椒して、適当なタイミングで出来上がり

606 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:09:17.05
1get

607 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:09:21.41
知らんて

608 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:10:14.55
>>605
がこのまま不幸になりますように

609 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:10:20.11
別にパラパラが至高ってわけじゃないしな
なんかパラパラの方が偉いと思ってるのもいるみたいだが

610 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:10:41.49
>>605
こういう自分メソッド書くやついるけど読んでる方は全然ピンと来てないことわかってる?
どうせなら動画貼れよ。

611 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:11:18.07
>>610
偉そう

612 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:11:25.28
動画まで要求するか
アッフィアッフィ

613 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:11:30.44
油だよ

614 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:11:38.11
>>452
おーなるほど、そういう理由なのか
理解はしたけど上手くつくれるかは分からんなこりゃ

>>525
そんな名前だっけ?
ごめんホントにちょっとしか覚えてないんだ

615 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:11:44.16
>>610
がこのまま不幸になりますように

616 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:11:46.71
>>611
レシピ書いてるヤツの方が偉そうだろ。

617 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:11:51.47
>>591
あほや

618 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:12:12.86
>>574
ばか

619 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:12:29.47
>>617
がこのまま不幸になりますように

620 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:13:12.42
俺はこのまま幸せになるぜ!

621 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:13:16.42
>>599
マーボー豆腐がいいぞ
家でも普通に旨いのが作れる

622 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:14:17.25
卵とご飯を入れて手際よく、かつ米がつぶれないように油と卵で米をコーティングするように混ぜるって難しいからね。
卵ご飯を先に作っといてそれを投入するのがオススメ。
クックパッドにも書いてあった。

623 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:14:53.36
知らんて

624 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:15:10.79
ラード多めに味の素と焦がし醤油プラスすれば町の中華屋くらいのチャーハンにはなる

625 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:15:16.46
>>622
がこのまま不幸になりますように

626 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:15:35.26
>>624
がこのまま不幸になりますように

627 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:15:45.64
知らんて

628 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:16:00.15
結局油の量なのよ
普段の3倍は油を使え

629 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:16:14.80
それでも冷凍チャーハンよりはマシ

630 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:16:17.45
いい加減IHでうまいチャーハン作る方法編み出せよ

631 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:16:53.80
情報3個くらいしかないやんけ
チャーハンの話してるやつ

632 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:17:06.78
冷凍チャーハン買ってみたら店の味だったわ

633 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:17:22.28
>>628
油の話じゃないよ
チャーハンの話だよ
困るなあ

634 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:17:45.08
>>631
がこのまま不幸になりますように

635 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:18:01.04

味の素
禁止な

636 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:18:06.59
>>630
無駄な努力してないで今すぐ冷チャー買ってこい

637 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:18:09.38
最低でも1年は中華料理を作り続けた中華鍋で作らないとあの味は出ない

638 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:18:18.32
炒飯ごときを自炊で上手く作ろうという思考そのものが馬鹿。
あれは家で満足いくように作るメニューではない。
冷凍食品でも近所の中華屋で出前でもいいから好きな方を選べよ。

639 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:19:27.08
ラード使うといいぞ

640 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:19:30.83
>>85
なんだよバターって
味覚障害か

641 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:19:45.62
最低限冷凍チャーハンより旨くないとな
けどこれかなりハードル高いぞ

642 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:20:18.87
ラードも禁止

643 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:20:36.11
油多めでやってみろ
健康を害するのではと心配になるくらいに
お店のチャーハンに少し近づける

644 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:20:46.83
シャンタンは米を炊くときに使い少し固めに炊く
面倒で本末転倒な気がするだろうけど一度やって欲しい
米の中まで味が染みこみ必ずパラパラになる
味は付いてるので終始強火でイッキに仕上げる

645 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:20:52.86
>>643
油禁止!

646 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:21:02.93
油とご飯で炒めてから卵入れたら黄金パラパラにはなる
問題は香りと味なんだよなー
中華料理屋は何入れてんだ一体

647 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:21:09.52
油多めってさあ
何回書いてあると思ってんだよいい加減にしろ

648 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:22:10.29
冷凍チャーハンの話題も禁止

649 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:22:18.45
もう油って結論出てんじゃん

650 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:22:19.37
発達障害の人間て手先不器用だし要領悪いからな。
動作iq低いし。車の運転も下手だろう。
いい判断材料になるわ。
嫁が女医だけど飯がまずいって嘆きをよく見るが嫁はアスペ系なんだろうなw

651 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:22:21.13
この前炒飯にSPAM入れてみたらSPAMの油が上手くコーティングされたのかパラパラになったぞ
マジオススメ

652 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:23:09.80
欲張りすぎないこと、これがチャーハンの極意
ラードだったり、チャーシューだったり、ネギ油だったり、五香粉だったりいろいろと試したいものがあるだろうが、チャーハンの基本を身に着けてからやるべき
まずはネギだけのチャーハン、テク的には単純に炊いたコメを水洗いするか卵かけごはんを直接炒めるかの時短技から始めるべき

653 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:23:10.39
嫁とかーちゃんの話題も禁止
idねえから話が膨らまん

654 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:23:19.63
にんにくシャンタン塩コショウだけだとまだ足りないんだよなぁ

655 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:23:39.62
>>650
うーん
何でいきなり自分語り始めた?

656 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:23:55.32
ネギ油ってもっとでっかいの売ってないのかな?
卓上醤油ビンみたいな大きさのじゃなくて、業務用ごまドレッシングくらいのサイズの

657 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:24:06.23
タモリのカローラ入れればいい

658 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:24:19.85
家庭の環境じゃ冷凍チャーハンにも勝てないって結論出てる

659 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:24:22.82
>>650
何故か急に発達障害を語りだす奴が人のiqがどうとか言えないと思うの

660 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:25:27.62
店では火力があるからスピーディな調理をしているけど
家庭は火力がないから派手にひっくり返さずに
フライ返しで押し付けてじっくり焼けばソコソコいける

661 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:25:36.47
>>659
この程度の流れで、話の脈絡を整理できないから発達障害なんだよ

662 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:25:43.47
>>658
冷凍チャーハン王将より上だしなあレベル高すぎる

663 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:25:55.64
いつもの貼ろうと思ったがID無しなんでやめた

664 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:26:04.29
ついでにいうとレシピですら
idないから話が膨らまん
そいつの言ってること追っかけられないしな

665 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:26:29.98
何でこのスレid無くしたんだ?
盛り上がると思ってんのか?

666 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:26:31.61
チャーハンスレはみんな言ってることが違いすぎて誰も信じられん

667 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:27:16.17
idなしスレに
レシピ何回も書くとか
膿に障がいないとできない

668 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:27:20.31
じゃあもうアレだ
先に飯に溶き卵かけ回すやつ
アレをケンモ公認チャーハンにしよう
美味いと思えばなんだって美味いだろ

669 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:27:39.64
>>661
どう考えてもお前がおかしい
そこに気づけないから発達障害なんだよ

670 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:28:15.22
こんなスレで語り合うこと自体頭おかしい

671 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:28:16.72
>>668
それなら冷凍のほうがマシだろ

672 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:28:33.29
昔近所に有った台湾人の中華やのチャーハンは旨かった
出前注文しすぎて残して冷蔵庫に入れたら
ラードで真っ白になったのはたまげたが

673 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:28:47.22


674 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:29:05.15
まずはプロパンガスから拘らないとな・・・

675 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:29:31.47
>>672
台湾禁止!

676 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:30:36.21
>>669
たいして考えてもいない癖に「どう考えても」なんて枕使うなよw

677 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:30:39.99
IDなしだと>>650みたいなガチでおかしいのが湧いてくるからな
語る場所ではない

678 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:31:12.76
火力が足りないとか言ってるやつは甘えだろ
根性が足りてないだけ

679 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:31:28.23
キチガイがいてもNGもできん

680 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:32:00.73
.

681 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:32:10.03
こんな糞スレ基地外しか寄り付かんだろ。勢い早すぎだし糞ニートが

682 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:32:21.06
>>680

683 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:32:31.33
>>676
なんで急に自分語りしはじめたん?

684 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:32:51.78
脂肪と糖に捕らわれたデブの短命全力疾走(ヒザ壊す)な味覚障害っぷりに基準を合わせたら駄目だと思う

685 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:33:03.52


686 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:33:10.87
>>685

687 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:33:18.01
火力以外何があると思ってたんだ、病人ども

688 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:33:21.91
>>683
自分語りじゃないんだがw
お前国語力なさそうだなぁ

689 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:34:13.17
ここからは
国語力スレってことで
チャーハン禁止

690 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:35:19.82
国語力って単語の意味がわからないんだけど、俺の国語力が足りないから?

691 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:36:29.98
シャンタンはスープ用

692 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:36:52.53
  

    チャーハソやて


    チャーハソやてぇ〜〜〜・・・・


  

693 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:37:41.84
>>650
ほらお前のがキチガイだった

文体特徴あるからIDなくてもすぐわかるんだよ
なんで文末に。つけたり改行しないで書いてんの?

>>616とか>>591

694 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:38:00.91
火力が違うからしょうがない
店は2万カロリーなのに家庭用ガスはハイパワーで4000カロリー。100VのIHだとさらにしょぼい
200VのIHに変えてマックスかワンランク上のガスで6000カロリー程度

つまり店で食え

695 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:38:10.01
そうみシャンタンや味覇を入れてドヤ顔してる奴って馬鹿だよな。
板橋の有名な炒飯屋行ったけどあんなもん一切入れてなかってぞ。

696 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:38:37.40
レシピ書いてる奴のが偉そうだろ(キリッ

面白いと思って書いたの?
発達障害君は黙っててね^^;

697 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:38:44.56
>>693
別人なんだが、、、

698 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:38:55.57
>>693
  

   お前統失だろ? いつも見てるぞ


 

699 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:39:26.12
>>693
ID無しスレでマジで語ろうとしてる奴も十分やばいから
今回はお前に絡んだ奴が本物の基地外だっただけで

700 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:39:48.12
>>693
がこのまま不幸になりますように

701 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:39:53.43
>>626
毎日可愛い妻と娘たちに囲まれて幸せすぎてこわいですw

702 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:40:09.13
>>697
そうだね
2chで。使うのはおかしくないよね

703 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:40:34.50
>>701
そんな奴はこんな時間に2chしない

704 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:40:36.70
誰かれ構わず噛みついてるヤツが一番基地外やろ糞アフィ

705 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:40:47.56
ネギとシャウエッセンと卵
調味料はウェイパー 味塩コショウ 醤油 だけで充分美味しいチャーハンは作れる
油が必然多くなるし身体には悪いけどね

706 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:40:55.33
>>702
がこのまま不幸になりますように

707 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:41:06.04
>>697-698
>>700-701
煽られた瞬間湯沸かし器みたいに書き込みまくるってなんて病気?

708 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:41:08.24
チャーハンスレの狂犬と言われた男だからなあ俺は

709 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:41:13.09
>>702
自演ぽいからやめてくれない?^_^;

710 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:41:17.47
>>701
いいなー
娘のまんこは俺が頂くわ!

711 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:41:34.92
>>707
がこのまま不幸になりますように

712 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:41:45.47
>>693
IDなしのスレで特定とか糖質だろ
頭大丈夫か?

713 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:41:46.75
>>53
あんなん家でやるかってーのな
米炊く前からチャーハンにしようとおもうなんざ家チャーハンの風上にも置けねえ

714 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:41:46.89
>>697がこのまま一生不幸でありますように
俺が言った事ほんとになるから

715 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:42:09.71
>>714
がこのまま不幸になりますように

716 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:42:12.28
>>712
このスレに何人いると思ってんだよ
頭おかしいんじゃね

717 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:42:19.01
おっ、チャーハンスレやんけ
俺のとっておき書き込んだろ
みたいな人がたくさんいるのなあ

718 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:42:42.24
>>716
なんでおれに言うの?

719 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:43:26.89
マジレスするとラードだよ
一度パラパラに炒めたのを皿に移して
中華鍋にチューブのラード2cmくらい垂らして強火で溶かしてからもう一度その鍋でチャーハン炒めなおせ
これで店の味になるから

720 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:43:28.16
さあ
誰が誰だかわからなくなってまいりました
ちなみにお前以外はほぼ俺の自演な

721 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:43:38.34
炒飯スレは2ch底辺の嫌儲の中でも底辺中の底辺が集うからな

722 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:43:41.52
>>717
ワロタ
バカなんだろうな

723 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:43:44.74
>>703
早起きしてこれからランニング行ってきまーす!
上の子が今週末運動会だからカッコ良いパパを演じなきゃw

724 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:43:56.26
たぶん5人くらいいる

725 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:43:56.46
>>716
がこのまま不幸になりますように

726 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:44:42.22
ラードの話はもう飽きてんだよこのスレだけで
チューブで飲んだわ

727 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:44:55.98
味の素とシャンタン入れとけば大体同じ味になる

728 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:45:20.18
このまま不幸になりますようにのフレーズがガチで効いてる奴がいてワロタw
よっぽど嫌だったんだろうな

729 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:45:24.30
このスレってさあチンチン弄ってるのとたいして変わらないよね

730 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:45:40.94
おっ、チャーハンスレやんけ
味の素のこと教えたろ

731 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:45:47.59
結局チャーハンスレにはこんなやつらが集まるんだよ
チャーハンなんてそんなもんだってことだよ

732 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:45:50.38
>>723
ランニングは膝痛めるからやめろ

733 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:45:50.59
>>718
頭おかしいから

734 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:46:00.11
冷凍買ってきて食えよ

735 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:46:11.41
>>728
糖質にガチで効く
お前のこと監視してるぞより効果あるからオススメ

736 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:46:31.73
おっ、チャーハンスレやんけ
冷凍食品のこと教えたろ

737 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:46:40.88
>>733
糖質なん?他人に迷惑かける前に病院行けよ

738 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:46:59.93
>>731
炒飯スレで必死になってる奴を馬鹿にするのはいいけど炒飯自体に罪はないだろ

739 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:47:07.88
>>736


740 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:47:11.40
PCの前で顔真っ赤にしてる君
今このスレに書き込んでるのは俺と君だけだ

741 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:47:14.00
>>735
一番効いてるのは最初に書き込んだ奴だろう

742 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:47:34.55
>>737
お、キチガイ発見
一生キチガイレシピ語ってろ

743 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:47:58.11
>>741
ずっと粘着嫌がらせされてるようなもんだよなw

744 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:48:01.19
>>729
まあな

745 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:48:22.30
ぶっちゃけ俺も含め全員キチガイだわ間違いない

746 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:48:26.60
>>173
あの作者って旨み偏重主義だよな

747 :赤セクファン:2016/09/28(水) 03:48:30.13
http://i.imgur.com/E3BKBP8.jpg

748 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:49:22.59
醤油入れると焼き飯になっちまうんだよ
塩コショウと課長で十分

749 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:49:29.14
>>743がこのまま一生不幸でありますように

750 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:49:54.74
おっ、チャーハンスレやんけ
課長に教えたろ

751 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:50:26.95
>>745
sageを入れて差別化図ってるところが憎いよね

752 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:50:33.00
>>745
まあな

753 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:50:40.91
>>750
おっ、チャーハンスレやんけ
部長に教えたろ

754 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:50:44.76
>>743
なんでその誤字繰り返してんの?

755 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:51:17.37
>>753
おっ、チャーハンスレやんけ
社長に教えたろ

756 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:51:26.39
花椒

757 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:52:00.82
>>754
どういうこと?!

758 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:52:46.24
昔、周富徳はテレビでチャーハン作る時に科学調味料を堂々と使ってたよ

759 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:54:03.12
>>1
火力が駄目なら原子力でいいじゃん(ピコーン

760 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:54:17.57
最近の冷凍チャーハン旨すぎるから自分で作ってないな

761 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:55:09.60
玉ねぎを混ぜて炒めるとなかなかうまい。

762 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:55:20.00
あんまり炒飯って美味しいの食べたことないけど
551蓬莱の炒飯は美味しかった
イートインスペースで食べると目の前で実演して作ってくれるの

763 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:56:12.75
家庭用とプロのコンロは火力と五徳の高さが違うから店の味は無理じゃないの
家庭用のは火と鍋底の距離が近すぎて温度が高すぎるんだと
強火の遠火が決め手らしいよ

764 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:56:50.02
オイスターソース使う人少なくてびっくらぽん

765 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:57:31.15
>>758
塩と具材くらいでで焼きめしがうまくなるわけないがな
結局はケミカルよ

766 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:57:36.46
冷蔵庫に入れた冷やご飯かタイ米使う
火力はMAXで

767 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:57:50.19
米パラパラにする意味がわからないんだけどなんで?

768 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:58:12.09
>>158
いや、店による
同じ日高屋でも濃かったり薄かったり色も塩気も具材の焼き加減も違うぞ

769 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:58:18.74
火力てそんなに大事なのかねえ?
火力が違うと同じ料理にならないのかねえ?
別に大差ないだろう?

770 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 03:58:59.69
日高屋よりも幸楽苑がうまいと思うが

771 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:01:32.56
予めボウルで卵と米を溶いとけ

772 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:02:21.76
なんで冷凍チャーハン買わないの?

773 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:02:32.20
炒飯って唯一無二の存在だよな。
あんなに手軽に作れるのに奥が深いし似たような料理はないし。
ピラフとか全然違うからな

774 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:02:32.52
チャーハンスレとパスタスレはキチガイレシピの味がする

775 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:05:31.50
日本人は自力で炒飯を思いつくことはなかっただろうな
寿司とかお稲荷さんを見てもわかるが和食は発想力が乏しい

776 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:05:31.87
最短で高級中華料理店のシンプルな炒飯を作りたい
貝柱スープの素とネギ油だよね?(´・ω・`)

777 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:05:32.65
火力とか調味料の話してる奴は全部バカだな
間違いなくIQが低い
店と家庭のチャーハンの味の差なんて脂の量に決まってるだろ
店のウツワに残った脂の量で気づけよポンコツども

ウソだと思ったら一人前につき茶碗一杯弱のサラダオイル使ってチャーハン自作してみろ
目から鱗が落ちるだろう

これはチャーハンに限ったことでは無いが、プロの作る料理には、自分で作ったら絶対に怖くて入れられないくらいの油と砂糖が使われている
これこそがプロと素人の味の差だ

この違いに気づかない限り、バカがいくら頑張ったって店の味は出せない
間違いない

778 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:06:01.90
昔のドギツイ中華料理用化学調味料はチャーハンにベストマッチだった

今の化学調味料はただの味の素だな
どのメーカーも大差ない

779 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:07:29.92
>>777
家の火力で店の炒飯を作れるわけがない。

780 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:07:46.48
>>777
がこのまま不幸になりますように

781 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:09:12.52
冷凍チャーハンを家で食う時は、冷凍納豆と冷凍もずくがとても合う。
レンジで解凍した納豆とシャーベット状に解凍したもずくを混ぜて、
上にネギを入れてすり胡麻とラー油で味を調える。
チャーハンの脂っこさをもずくが洗い流してくれるよ。
全て冷凍保存できるから、賞味期限を気にしなくて良いのがうれしい。

782 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:10:36.25
>>777
サラダオイルじゃなくてラードだろ

783 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:11:14.09
おかかとジャコのチャーハンとゆかりと卵のチャーハンがうまい

784 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:12:36.32
>>783
それは焼き飯では…

785 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:12:52.28
熱のすぐ落ちる家のコンロじゃ無理

786 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:13:05.98
具を炒める
卵ご飯(かきまぜる)にしてから炒める
具の卵を炒め混ぜる
火の当たるフライパンの真ん中に醤油と味覇を落とし焦げる手前であおって混ぜる
火を止めコショウと自家製香味油を垂らしてあおって混ぜる

半端な店以上の炒飯出来上がり(自家製香味油がキモ)

787 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:14:03.50
>>777
砂糖味の炒飯は食べたことないは

788 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:14:06.56
>>777
よーしよしよし
とりあえずおクスリ出しときますね〜♪

789 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:15:41.43
業務用のデカ鉄鍋と業務用の強コンロが無いと無理という結論に達した

厨房にいた時はまかないでチャーハン作るが当然店の味に出来るが
家のフライパンでは同じ調味料使っても無理

家ではそこそこのベチャっとしたチャーハンで我慢しろ

790 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:16:53.07
油を豚にしないとだめ

791 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:17:59.10
>>バカども

いいからやってみろって
なんなら白飯にサラダオイル掛けて食うだけでも良いぞ?
俺はそんなんやったこと無いが、TVでタレントがやってうまいうまいと言ってたからな
それだけの実証実験でも、まともな知能の持ち主なら、脂の種類や火力や調味料なんてたいして関係ないことに気づくはずだ


まぁ結局そういうことなんだよ
チャーハンなんて単なる油メシなんだ
油と糖質が混ざればなんでも旨いんだよ


試しもしないでただただ文句垂れるだけ
そんなだからバカなんだろうな、おまえらって

792 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:18:20.64
カオパみたいに卵ご飯を炒めればパラッパラになるだろ

793 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:18:35.30
>>777
>一人前につき茶碗一杯弱のサラダオイル使ってチャーハン自作してみろ

!?!?!?!?!?!?wwwwwwwwwwwww

794 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:19:10.07
あああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

795 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:19:36.97
中華鍋欲しいわ

796 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:19:39.05
>白飯にサラダオイル掛けて食うだけでも良いぞ

>俺はそんなんやったこと無いが

797 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:20:51.46
うおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお

798 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:21:53.89
タイ米使えよ

799 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:22:54.88
鉄フライパンを熱する

油を入れる 一善に対して油大匙一 できたらラードが好ましい

油を鉄フライパンで回してから火を切って五分放置

五分後、火力最大で煙が出るまで熱する

常温にした卵を入れる 溶き卵にする必要は特になし

お玉で卵を崩して少し混ぜたら、ご飯を入れて一回叩いてからフライパンを一回返す 卵とご飯と油を絡める

手早くご飯の塊を崩し、全体的にパラパラになったら塩、こしょう、普通の味の素で味付け

味付け後に少し炒めてから、焼き豚or叉焼、紅しょうが、ニラ、白ネギなどを入れて手早く炒める

※コツはフライパン返しを多用せずにフライパンの外側が高温になっているので効果的に使うこと

800 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:26:42.76
まず天井が焦げるようなコンロを用意しろ

801 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:28:36.48
レシピにマトモに突っ込みいれてもしゃーない

802 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:29:43.02
火力より油の量

803 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:30:23.46
何か質問したとしても
ちゃんと答えが帰ってきてるか分からない

804 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:33:25.28
味付けは塩コショウとニンニクと醤油でいいよ

805 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:33:27.59
お前id無しばっかり立ててんな
258387722

806 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:33:45.78
タイ米ってどこで売ってる?

807 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:35:16.96
お店の中華がなんで旨いかって言ったら油を使いまくるからだ

808 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:35:52.81
>>806
KALDI

809 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:36:40.98
タイ米でチャーハン作ってみたい

810 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:41:53.38
中華調味料使ってダメなら諦めろ

811 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:41:55.52
>>807
そもそも油の香りが違うと思う
家のサラダ油と香りが違う理由を知りたいんだよな

812 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:42:06.79
@2ちゃん等で美味い炒飯の作り方必死に調べる
Aしばらく炒飯作るのにハマる
Bたまたまババアの買ってきた冷凍の炒飯食う
C美味すぎて絶望する

813 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:49:49.95
チャーシュー入れれば旨くなる

814 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:50:32.97
ラードなんて、店は使ってない。
なぜならコスト高になってしまうから

815 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:51:33.04
別に店で使ってるのも普通のサラダ油とごま油だよ

816 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:52:21.04
>>811
ニンニク、ショウガ、玉ねぎ、青ねぎ、鶏の皮の揚げて万能香味油を作ればいい

817 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:56:45.47
つうか料理人が作るチャーハンもチャーシューが入ってなければ至って普通の味だぞ

818 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:57:56.40
冷凍のチャーハンで充分

819 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 04:59:29.68
米を入れすぎない
フライパン熱くする
油も多く熱くする

820 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:18:18.26
冷凍チャーハンでいいでしょ

ニチレイ>味の素>マルハニチロ>>>>>大阪王将の順でオススメする

821 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:22:09.23
冷凍チャーハンなんて中国食材だらけで論外

822 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:22:54.54
どうせ化調キチガイなんだしドバドバ入れればいいんだろ

823 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:26:08.59
バター使え
コクが出て上手くなる

824 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:27:38.09
普段たいして料理もしないくせに炒飯だけにやたらこだわり持ってるバカ多いよな

825 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:27:41.49
鉄の分厚い中華鍋買ってものすごく熱して
油もたっぷり使えばいけるだろ
テフロンでチャーハンが作れると思うな

826 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:28:42.12
家庭用のコンロじゃ無理じゃね?
火力強&中華鍋いるでしょ

827 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:33:16.31
冷凍が最強
じゃない場合は炊いた米の硬さで大体決まってしまうと思う

828 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:34:55.65
鉄腕ダッシュのラーメンでやってたろ
化学調味料ドバドバには勝てないって

829 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:36:55.89
冷凍炒飯超えるものを家で作る手間を考えれば外で済ませた方がいい

830 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:37:44.56
>>1
店の味≒美味しい、という思い込みを捨てたらどうか。
家庭でテフロンのフライパンを使うのなら、素直に黄金チャーハンの手法にして、あとは味付けとかで好みにすればいいと思うわ。

831 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:38:05.73
油と火力ね

なんだかんだ書いてるレスはこの時間だと集中力が持たなくて目が滑る

832 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:38:36.10
体のことを考えて反射的に調味料の分量を少なくするからなあ どうしても薄味になる

833 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:39:35.93
油が足りない
おたま一杯分くらい使え

834 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:40:01.61
ご飯を冷蔵庫で冷やしてご飯の後に卵を入れる
油は多め
これだけでパラパラチャーハンやで
そこらの店よりうまい

835 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:40:14.79
塩胡椒と玉ねぎだけのヤキメシが至高

836 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:40:17.96
  

   オタマ半分定期

 

837 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:40:46.22
炒飯って結局油ご飯だもんな
身体のこと考えるなら炒飯なんて食うなよ

838 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:42:27.47
>>832-833

分かってるねぇ
外食のシェフなんて結局自分が食うわけじゃないから油も塩もドバドバ入れるから美味しい
自分で作るとどうしても油も調味料もセーブしちゃうからお店よりまずく感じる

839 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:42:59.07
ID消してるとかアフィるきまんまんですやん

840 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:45:29.97
ひょっとして、冷凍炒飯をつかってないとか?

841 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:51:04.27
ラードなんて使わねーよ
サラダ油だよ
そんなコストかかることするわけないそこらへんの中華料理屋が

842 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:54:13.68
>>1
味の素ようけ入れたらええねん

843 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:56:53.64
セガサミー 会長 里見 治 30億円 申告漏れ 金融商品売却など 国税指摘 脱税

 遊技機事業などを手掛けるセガサミーホールディングスの会長兼社長、 里見治 氏(74)が東京国税局の税務調査を受け、
金融商品の売却などをめぐり、約30億円の所得税の 申告漏れ を指摘されていたことが14日分かった。追徴税額は
過少申告加算税などを含めて十数億円とみられる。

 関係者によると、里見氏は2012年分の所得税の申告時、外国為替などに関連した海外の金融商品の売却で生じた
損失を所得と合算(損益通算)した。しかし東京国税局は合算はできないと判断し、申告漏れにあたると指摘したとみられる。

 日本経済新聞の取材に対して、里見氏側は「コメントは控える」とした。
http://www.nikkei.com/paper/article/?b=20160915&;ng=DGKKASDG14H5D_U6A910C1CC1000

844 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:57:33.10
>>1
創味シャンタンをお湯大さじ1で溶かしてそこに玉子2つ入れて溶き卵にして更にそこに温かいご飯3杯分をいれて塩コショウしてよくまぜて
具だけ先に軽く炒めて最後にご飯入れて最初30秒待ってから混ぜるとパラパラになるぞアフィ

845 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 05:57:44.70
冷凍チャーハンうますぎワロタ

846 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:01:09.87
ヒタヒタの油でご飯を揚げたら割と近づいたぞ

847 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:01:35.27
卵入れてすぐ飯入れて
ここまではみんな知ってるしやってる
でも肝心の「ほぐし」が出来てないとパラパラにはならない
飯入れたら卵と混ぜ合わせながらおたまの背を使って飯を潰してやるとダマになった飯がしっかりほぐれる

848 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:04:31.00
おまえらケンカすんなよ!
しょうがないからとっておきのチャーハンの作り方教えてやんよー
あるところにこのまま不

849 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:07:12.94
味の素の中華あじを使って作るとおいしいぞ

850 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:09:08.26
>>849
おまえそれ本格炒めカレーfeat.このまま不幸with課長&部長にむかってそれおなじこと言えんのそれ
現実味よろしくメカゴジラ

851 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:09:28.22
アフィアフィのアフィチャーハン

852 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:10:45.23
>>255
これなんて漫画?

853 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:12:08.03
>>47

材料的な違いはないの??

854 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:13:47.07
鉄の中華鍋で作ってるわ
変な加工してるフライパンとは風味が違うと思う

855 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:19:42.46
スレ盛り上げる気あんのか
遊びでやってんじゃねえんだぞ

856 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:20:38.63
ショウガを少々入れろ

857 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:21:03.90
冷凍チャーハンチンしてうめえうめえ言ってるそこのお前
一度でいいからフライパンで炒める解凍方も試してみろ全く別物ってレベルで美味くなるから
まさに店レベルの食感と味になるぞ

858 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:21:57.64
どこの誰だよ

859 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:23:14.17
マジレスするとラードつかう

860 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:23:55.56
>>855
>>856
しょうがねえなあ〜

あ、これはショウガ(生姜。学名は Zingiber officinale。ショウガ科の多年草)と、仕様が無いをかけたシャレだからな
そこんとこ4649

861 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:24:37.59
臭え

862 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:24:43.33
1食300円!2ちゃんねるで人気の『嫌儲パスタ』が激ウマ [無断転載禁止]©2ch.net・
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1474941695/


こんなもん食ってんのかよ汚ねえなおまエラw

863 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:24:55.76
おぎやはぎのラジオで金萬福が醤油だけでいいって言ってたぞ

864 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:29:21.87
>>149
安いし美味しいし最高だよな
店のは高いし不味かったりする

865 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:29:30.05
チャーハンもだけど、チャーハンについてくるスープも店の味にはならないよね
おじさんに何入れてるのか聞いてもはぐらかされて教えてくれない

866 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:29:34.90
ウェイパーいれてみろ
店のチャーハンがうまいのはウェイパーを使ってるから

867 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:30:36.02
>>865
王将とかのは業務用スープだよ

868 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:30:48.67
>>254
これが真相

869 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:33:15.10
ラードと味の素両方レンゲ1−2杯入れろ店はこれをやっている

870 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:36:33.27
>>865
ウェイパーにラードに胡椒ふって醤油垂らす
具は適当にネギとか乾燥ワカメとか殆どあの味になるぞ

871 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:38:44.24
店どころか冷凍チャーハンにすら勝てなくてつらい

872 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:39:03.56
チャーハンの出来映えは卵を入れるタイミングと米を入れるタイミングで全て決まる
これはガチ

873 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:41:07.99
>>816
作るのは良いんだけど店がそこまで拘っているとは思えない
店っていうのは町のカウンターメインの中華料理店みたいなのね
一斗缶の香味油でも使ってるのかもね

874 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:42:27.12
>>825
チャーハンは鉄厚が薄い方がいいよ
うちは1ミリ

875 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:43:35.09
>>838
家のサラダ油でやると臭くて食えないよ
ごま油とサラダ油のブレンドも試したけれど店と違ってサラダ油臭いし

876 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:43:41.95
鍋振りしてもパラパラにならない逆に固まっていく

877 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:44:39.94
チャーハンの素にラードつけてくれればいいのにな

878 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:45:05.99
お前らの炒飯に対する探究心は異常

879 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:45:54.53
>>877
手作り叉焼がある時は脂身を切り取って使うから風味が段違いだね

880 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:46:33.43
>>873
こだわりなんかないぞ
野菜炒めも麻婆系も炒飯もラーメンもパスタも素麺冷麦うどんも納豆も合うからな

つかそんな中華擬きの店の味とかどうでもよすぎだろ

881 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:46:38.19
一度に作る量を減らすだけで随分違う

882 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:47:15.76
大量の油熱して卵投入したらとにかく速攻で米を入れる
ここが最も重要でとにかくスピード勝負

883 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:47:30.16
>>876
家庭の炒飯でパラパラにするには鉄フライパン25センチ程度でも女性用お茶碗一杯が限界じゃないかな
それと家庭火力の場合は鍋はあおらないで回した方が熱が入るからお薦め

884 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:47:31.38
鉄パンに油ガンガン入れたらうまくなるよ

885 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:47:33.21
細かく刻んだ野菜いっぱい入れろ

886 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:48:53.02
>>880
このスレで言われている炒飯は町にある小さな中華料理屋の炒飯を指してるでしょ

887 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:48:57.26
>>254
まあこれだよな

888 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:49:38.90
タイ米使わないとダメだぞ

889 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:50:09.64
たいして自炊もしない輩がプロと同じ味を作ろうってのがそもそも間違い

890 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:50:16.55
店によっても全然ちゃうよな
あれやっぱ肉とラードが重要なんかな

891 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:51:00.45
つまり原子力コンロがあれば良いということか

892 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:51:05.23
>>886
どんな限定だよ(笑)

893 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:51:18.45
いい加減気付いてきた奴らも多いんじゃねーのか?
炒飯って別にパラパラである必要なんてないよねっていう衝撃の事実に…

894 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:51:38.97
>>890
俺がよく行くお店はハム使ってるのに美味しいんだよね
油は何を使っているのか一度聞いたけど「普通の油です」で終わった

895 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:52:40.57
>>892
せいぜい一人前500円以下のチャーハンでしょ
高級炒飯なんて誰も指してないし 
アスペなの?

896 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:53:07.73
都市ガス使わないでプロパン使うって言ってたな

897 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:53:27.71
>>895
香味油使ったら高級炒飯って(笑)

898 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:54:34.17
冷凍チャーハンには勝てないで結論出ただろ

899 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:54:35.15
>>897
スレの趣旨の理解できないとかアスペじゃん
500円以下の炒飯ってわざわざ言われないと理解できないとか

900 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:54:46.79
>>894
じゃあ米食ったときの味の差はなんだろうな

901 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:54:56.85
ラーメン屋のチャーハンが作りたいのに全然関係ないレシピ言われるからイライラするんだよなあ
あれはチャーシューたれ使ってるから家で作るのにはチャーシューたれがいるよ

902 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:55:44.33
いいから早く味の素とラードを一斗缶で買えよそれからだよ

903 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:55:52.28
何度も使った中華鍋・ラード・ウエイパー・味の素・胡椒・にんにく・醤油・焼豚・なると・ネギ・卵・ご飯

904 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:56:40.92
>>900
ふわふわで美味しいよね
パラパラなのにふわふわとか意味がわからん

905 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:57:01.96
>>899
仕上げに香味油使っても500円以下だろ(笑)

906 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:57:40.92
>>905
俺は店の人間じゃないから原価知らない
香味油使っても安く提供できるんだね
ありがとう

907 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:58:01.52
>>893
わかる、自分でつくるとべちゃべちゃするので
パラパラに憧れるけどパラパラチャーハンってそんなに旨くない

908 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:58:26.35
鉄鍋の鉄屑がうまいよな

909 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:58:59.69
>>901
チャーシューから作らないならラーメン屋で食えよ

910 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:59:18.02
料理人の弟に聞いたら火力だってよ。

911 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:59:34.53
>>909
焼き豚でいいなら簡単だよ
叉焼は設備ないと無理だわ

912 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:59:39.64
>>906
香味油=高級じゃねーから(笑)

913 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 06:59:42.85
パラパラには拘らなくなるのはほんとうだ
つうか中国料理屋で最後に出るチャーハンって日本のチャーハンと全然ちがうよな

914 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:00:02.78
>>912
そうなんだね、ありがとう

915 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:00:43.05
>>913
正直ガッカリする

916 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:00:57.77
>>914
香味油=高級とか勘違いして恥ずかしいですごめんなさいしろよ

917 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:00:58.93
ピラフを炒めちゃ駄目なんかな。

918 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:01:47.55
>>916
相当顔真っ赤だったんだなお前
アスペが図星だったからって謝意を示している相手に失礼だぞ
恥ずかしい奴やな

919 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:02:08.27
炊飯器で中華ピラフ作ればいい
勝手にパラパラになるぞ

920 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:02:50.05
>>911
チャーシューも作れねえのかよ
設備ってなんだ?馬鹿なのか?

921 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:03:29.46
>>918
店の味=500円以下の安い炒飯に限定してるのがアスペだろ(笑)

922 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:03:45.61
店が香味油みたいな手間かけるわけねーだろ池沼
ねぎ、にんにく、しょうがをじっくり時間をかけてやるかボケ
知ったかぶりも大概にせーよニート

923 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:03:57.95
>>915
わかる
量だけやったら多い

924 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:04:23.41
高菜チャーハンは最終兵器だよな

925 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:05:24.95
>>922
時間かかってたらダメだろ(笑)

926 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:05:25.52
>>920
叉焼どうやって作ってるんだ?
>>921
それ以上アスペ自慢すんな

927 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:05:48.65
中華料理屋の動画見てるとラード使ってないよねでも家でラード使うとお店の味みたいになる不思議

928 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:06:08.84
パラパラにならない

929 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:06:19.39
>>926
そもそも香味油=高級と思い込んでる馬鹿がいるだけだろ(笑)

930 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:06:22.68
中華料理屋のカウンターで作るところ見てみろ。
中華だしみたいのつかわないぞ。
小さじ一杯化学調味料いれろ。

931 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:06:35.25
ネギが重要だってことに気づいた

932 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:06:50.55
>>927
店の場合は油の容器の温度が高いからラードも混じってるかもね

933 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:08:02.46
>>867
やっぱ業務用のやつなのかねぇ
個人経営の小さい中華料理屋なんだけど
>>870
それも試してみたけど、やっぱ違うんだよ
コクが出ないからごま油とか入れてみたけど、やっぱ違うの

934 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:08:06.68
家の化学調味料増やすと塩分が先にアウトになるよな

935 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:08:32.27
>>929
市販品を買うのか?自家製か?
どっちにしろお前が原価計算もできないニートなのはわかった
自家製ならとても面倒
それとお前仕上げにって途中でトーンダウンしてんなよアスペ

936 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:10:46.32
香味油を使うのが普通でカウンターメインの店の炒飯を指しているスレなのは一目瞭然なのに理解できないアスペがいるが俺は仕事だ
お前が料理もしない原価計算もできないバカなのは理解した 早く病院行けよ

937 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:11:11.21
>>935
自家製でも何も面倒じゃないし安上がりでかなり保つんだが(笑)

トーンダウン(笑)

香味油ドバドバ使うとか誰も思い付かないだろ(笑)

938 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:13:07.02
>>936
普通に自家製香味油作って使ってるんだけどどんな妄想だよ(笑)

939 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:13:39.98
ラード使え

940 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:18:23.49
王将のチャーハンは不味い
チャーハンの「あの味」が出てない

941 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:18:41.93
うちテフロンだから強火使えない

942 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:20:53.83
ま〜たお前ら大好き料理スレかよ
チャーハンなんて少量づつ作ればいいんだよ、一気に作ろうとすっからうまくパラパラにならねーんだよ

以上、自分語り。

943 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:21:25.08
ラードと中華の素使うと限りなく似てくる後は全体に広がるちょうどいい塩加減を再現出来ればものすごく似る

944 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:22:18.25
ここまで俺の作り方を越えるレスはないな…w
このスレ終わるまでに安価10いったら教えてやんよ…w

945 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:22:27.64
>>942
自分語りに抵抗あるなら嫌儲に来るな
巣に帰ってキョロキョロ周り伺いながら定型文打っとけ

946 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:23:11.19
自分で作るより業務用冷凍チャーハンの方がうまくて泣いた

947 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:26:45.76
冷凍美味いけど歯応えが足りない

948 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:41:34.40
一人池沼っぽい奴がいるな

949 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:42:26.79
>>948
こいつだろ?

935 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2016/09/28(水) 07:08:32.27
>>929
市販品を買うのか?自家製か?
どっちにしろお前が原価計算もできないニートなのはわかった
自家製ならとても面倒
それとお前仕上げにって途中でトーンダウンしてんなよアスペ

950 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:44:23.16
ID無しスレって気持ち悪いな
ワッチョイに馴れてしまった

951 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:44:26.50
>>949
たぶん即座に反応したお前だと思う

952 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:45:47.81
>>951
こいつ以外にいないだろ

935 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2016/09/28(水) 07:08:32.27
>>929
市販品を買うのか?自家製か?
どっちにしろお前が原価計算もできないニートなのはわかった
自家製ならとても面倒
それとお前仕上げにって途中でトーンダウンしてんなよアスペ

953 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:47:29.03
>>75
穴子飯の完勝やねん( ^ω^)

954 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:47:57.59
>>948
>>949
>>951

この流れにワロタ

955 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:48:38.68
中国人だと誰でも作れるらしいな
鉄鍋の扱いに長けてるし

956 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:48:56.22
>>255
これ評判悪いけど俺は好きだよ

957 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:49:25.51
>>952
そこでレスしたら自己紹介じゃんwww
お前馬鹿だろw

958 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:50:11.61
>>952
あっ()

959 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:51:26.14
チャーハンが中国の家庭料理ってのが信じられん火力が命の中華料理を昔の一般家庭が必要な火力の燃料を確保できたとは思えない
中華料理であって中国の家庭料理ではない気がする

960 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:51:40.09
>>946
http://i.imgur.com/FySUIVs.jpg

961 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:52:06.66
>>957
いやいや、内容読めば丸分かりだろw

935 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2016/09/28(水) 07:08:32.27
>>929
市販品を買うのか?自家製か?
どっちにしろお前が原価計算もできないニートなのはわかった
自家製ならとても面倒
それとお前仕上げにって途中でトーンダウンしてんなよアスペ

962 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:52:35.53
炒飯なんて作ろうと思わずに焼飯でええんじゃないか

>>949
草生えたわw

963 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:53:53.60
炎の主人になりきれてないから

964 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:53:58.33
>>961
たぶんみんなが言いたいのは池沼がいるってう安価なしのレスにお前が即レスかましたことを言ってんだろ

965 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:55:50.62
>>943
すんごい安い塩使うと全体に広がり易い

966 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:55:56.03
>>964
即レスしたかどうかは関係ないだろ、内容の問題

967 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:57:26.63
マジレスするとウェイパーとオイスターソースな
あとは塩胡椒で調整すれば店の味だ

968 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 07:59:17.35
腕力がものをいう

969 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:00:26.28
>>966
どう考えても釣りレスに引っ掛かるお前が池沼なんやで(笑)

970 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:00:33.20
簡単に鍋を振れると思うなよ 精進せい

971 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:02:10.61
>>53
それはチャーハンじゃなくてピラフだろ

972 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:02:18.26
おろしニンニク少しいれてみ?
激ウマやからな!

973 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:03:02.29
>>969
池沼はこいつだろ(笑)

935 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2016/09/28(水) 07:08:32.27
>>929
市販品を買うのか?自家製か?
どっちにしろお前が原価計算もできないニートなのはわかった
自家製ならとても面倒
それとお前仕上げにって途中でトーンダウンしてんなよアスペ

974 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:03:33.95
>>972
辛味がきつい
香味油ならまろやか

975 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:04:48.40
逆にやってはいけないこと

卵にマヨネーズ
たまごかけごんはにしてから炒める

976 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:09:32.41
卵かけご飯にしてから炒めるカオパはパラッパラになるから正解だな

977 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:11:05.10
オリーブ油でなくてもいいと思うが
多めの油でご飯を多少揚げる感じで炒めるといいよ
べちゃべちゃは駄目

978 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:13:45.54
取り合えず
町の中華屋が売値からしても
高価な材料と調味料使ってる筈が無いよな

979 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:15:15.69
>>360
ググっても全くでてこない

980 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:15:25.36
油マシマシが全てだろ
店のあれは油の焼けた味だ

981 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:19:00.28
>>75
これ微妙だったわ、なんかしょっぱいと感じた

982 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:19:35.21
>>713
その結果手軽さで敗北

983 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:25:10.10
ラードと化学調味料使えば近くなる

984 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:27:51.76
マジレスすると麻薬入ってる

985 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:31:42.71
やっぱ火力は必要だよ
WBSで中国のOLが友達来るからってんで料理してたけど一人暮らし用のマンションなのに鉄鍋で火力も日本の業務用並にあったな

986 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:33:43.04
>>984
豚の脂肪が麻薬みたいなもんらしいな

987 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:35:20.34
店で働いてるが唐揚げ用の油はラードだから普通に炒飯にもラード使ってるぞ
ラードって常温だと固まるけど油ポットの中は常に油遠しとかで使う熱い油が溜まってるからな
それとわざわざ香味油なんて作らんぞ 数軒修行したが一軒も使ってない 
家庭の唐揚げと店の唐揚げ見たらラードかどうかの区別くらい付くだろとマジレス

988 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:38:18.77
>>987
使ってる米は古米?
なんか炒飯用に仕入れてる話を聞いたことあるけど分からなくなってさ

989 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:38:24.92
程好く知恵遅れのレスがいい塩梅について1000までいく

990 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:38:37.92
火力がない分、欲張らずにご飯の量を減らす半膳ぐらい
店と同じように健康なんて二の次、油は大さじなんて甘いお玉一杯分
最大火力で油から煙が出る寸前まで加熱して油にも熱量を貯めて稼ぐ

これでほぼ店の味

991 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:52:21.85
卵は別で炒めて後で混ぜろ!

992 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:54:21.40
へたくそ程いつまでも鍋でぐちゃぐちゃやってる
チャーハンはスピードだ 1分以上ぐちゃぐちゃやったチャーハンはチャーハンじゃない

993 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 08:55:01.13
美味しいチャーハンの基準作ってる奴が大概味覚障害の豚ってのがね
そりゃ油ドバドバ化調ドバドバになりますわ
あんなもん目指してもしょうがない

994 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 09:00:05.33
王将のチャーハンは不味い
あれがうまいってやつは味覚おかしい

995 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 09:00:16.68
ピーナツオイルかラードを一人前に大さじ2使う
卵は常温に戻して使う
万能ネギや九条ネギじゃなくて長ネギを使う
塩は茶匙半分シャンタンDXは小さじ1入れる
調味料入れて数回振ったらすぐ盛りつけ

996 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 09:01:12.19
ケチらずチャーシュー入れろよ
あと砂糖をひとつまみ入れろ

997 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 09:01:35.28
>>990
中華のお玉は一杯200cc
油茶漬け食わせるつもりか

998 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 09:03:00.32 ?PLT(13932)

火力が〜火力が〜
はぁ美味しんぼ厨はこれだから困る
炒飯に火力は不要
ご飯は炊きあがった状態で完成されてるし
火を通す具材なんて無いんだから

999 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 09:04:40.22
↓使用人根性の塊

1000 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2016/09/28(水) 09:05:15.04
ばーかwwwwwwwwwwwwwwwww

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   〈;;/     |:/: !  !∨\.    ー ′   ィ:.:.| :./: ハ:.:.:/  雪が1001をお知らせします…
          レV:.!  !:∨:. > .     . イ j:.:/|:∧/ j/
           .!  !._∨:..:.:.:. |.` ァ .´――ォ/. レ        http://2ch.net/poverty/ 
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